糖葫芦外面的膜是什么

糖葫芦外面的那层膜是糯米纸，糯米纸主要是用糯米粉进行制作的，是可以食用的。糯米纸主要的作用就是用来包裹一些甜食，比如奶糖等。糯米纸本身是比较光滑的，而且相对而言也比较卫生，具有一定的吸潮作用，可以防止食物变质。

糖葫芦是中国传统小吃，是把山楂用竹签穿成串，再往上面抹上麦芽糖制作而成。只要看到冰糖葫芦，就可以回忆起自己的童年，那股酸酸甜甜的味道，令人记忆犹新。冰糖葫芦历史悠久，在宋朝的时候就已经有了古式的做法，冰糖葫芦是一种老少皆宜的食品。