腌好的鱼要不要洗一下晒太阳

腌好的鱼需要洗干净晒晒。 将酸菜鱼放入清水中，清洗干净鱼表面的杂质。 然后放在太阳下晒三天左右。 腊鱼不宜腌制过久，否则不仅味道过重，还容易导致鱼肉变得不可食用。