芸豆猪蹄汤的功效、是补汤吗

补肾猪蹄汤的功效，是补汤吗？ 1.猪蹄中的胶原蛋白在烹饪过程中可转化为明胶，并能与大量水分结合，从而有效改善机体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早出现皱纹，延缓皮肤衰老； 2.猪蹄对经常四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑病等患者有一定的辅助作用，还有助于青少年的生长发育，减缓中老年妇女骨质疏松； 3.猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可促进皮毛生长，对进行性肌营养不良有前置治疗作用，对冠心病、脑血管疾病有改善作用，对消化道出血、脱水休克有一定疗效。 4.芸豆还含有独特的成分，如皂甙、尿酶和各种球蛋白。它们具有提高人体免疫力、增强抗病能力、激活T淋巴细胞、促进DNA合成等功能。，并对肿瘤细胞的发育有抑制作用。因此受到医学界的重视。其内容物中的脲酶应用于肝昏迷患者时效果良好。