牛心菜与卷心菜的区别

卷心菜和卷心菜的区别 白菜和卷心菜属于同一种卷心菜。卷心菜的叶子包括子叶、基叶、幼苗叶、荷叶和球根叶。叶深绿至绿色，光滑，肉质，粉蜡质，可减少水分蒸腾。所以白菜比大白菜抗旱性更强。基生叶多，厚，层状成球状体，扁圆形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色；对于花总状花序，异花授粉，甘蓝的所有变种和变种互相杂交。果实长角果，种子圆形，红褐色或暗褐色，千粒重4g左右。 圆白菜在叶球顶端呈尖状，类似心形。多为早熟早中熟品种，种植至叶球成熟需要50-mdash。 mdash70天。代表品种有鸡心白菜、牛心蓝等。 卷心菜 甘蓝叶圆形、球形，多为早熟、早中熟品种，从种植到收获需要50-mdash； mdash70天时，外叶少，鳞茎紧实。