南沙参和北沙参的区别

南沙参和北沙参的区别：科属不同、形态不同、产地不同。

北沙参味是伞形科植物珊瑚，而且北沙参的根是可以入药的，质地是比较空疏的而南沙参是桔梗科植物，质地是比较坚实的；南沙参是对年生草本，株高5~20cm，全株被白色柔毛覆盖，主根比较细长，表面是黄色或者浅棕色而北沙参呈细长圆柱形状，偶有分枝，表面是浅黄白色，而且比较粗糙；

北沙参主要生产于山东、河北、辽宁、内蒙古等地区而南沙参产于山西、四川、贵州、浙江等地区都是有种植和生产的。