红皮花生泡水会褪色吗

红花生泡在水里会掉色。 红花生的皮中有大量红色素，易溶于水，所以泡水会褪色。 此外，红色素具有很强的着色力和优异的抗氧化性，是一种非常天然的色素物质。 红花生可以抑制纤维。