香菇杂酱怎么做、做法大全

杂酱香菇的制作和做法 炸蘑菇酱是以蘑菇、五花肉、大葱、熟花生、熟芝麻等为主要原料制成的美味食品。准备好香菇和肉(最好是新鲜的香菇)。如果它们是干的，请提前浸泡甜面酱。郫县红油豆瓣酱。 练习步骤: 将肉洗净，血切丁，用一勺料酒腌制。 锅里多放点油，放凉油，放花椒和八角，花椒变色后捞出。 将姜蒜翻炒至变黄，加入肉丁翻炒。 一勺甜面酱和一勺豆瓣酱，翻炒一会儿，放入水肉，放入料酒、酱油、胡椒粉和八角，放入一小块桂皮。 加入香菇和大葱，炖一个小时。擦干水，吃面。味道刚刚好，咸淡，甜甜的。 如果吃辣的话，用小红辣椒煮会更好吃。