怎么去酒店开房

怎么去酒店开房,第1张

一、网上办理入住:在您到达酒店之后,说明是通过网上预订好的房间,报一下预订时填写的入住人姓名,酒店前台即会为客人办理入住手续。

酒店入住与离店时间:按国际惯例,一般酒店的入住一天时间最早为早上6:00,离店时间为第二天下午15:00,如续住或推迟离店,均须酌情加收一定的费用。一般情况下,酒店会将预订好的房间保留至入住当日的22:00,过时将不予保留。

二、酒店房款支付:在网上订好的酒店,房费一般都是到了酒店前台直接支付的。也有少数酒店要求提前付款才能预留房间,一经付款的订房,将不接受任何形式的变更或取消,需谨慎 *** 作。

1、 选择好适合您的酒店后,您可以通过电话、网上下订单或传真,报客人姓名、房型及入住日期进行预订。

2、在收到您的预订信息后,我们会在一小时内予以确认。

3、在收到我方确认后,客人只需在酒店前台报客人姓名即可。

4、入住时候需要携带成人身份z件登记入住,并需要交付一定的押金。

扩展资料:

一、开房一般包括以下几种情况:

1、一般工作人员出差在外办事,需要找地方落脚的需要开房;

2、到外地探望亲戚朋友,但亲戚朋友家又无法安排住宿的情况下需要开房;

二、相关条款:

1、房费包含酒店服务费,不包括酒店其他费用、税收及客人额外要求的费用。

2、通常酒店的一天入住时间最早为早上6:00,离店时间为第二天下午15:00。如续住或推迟离店,均需酌情加收一定费用。

参考资料来源:百度百科—开房

正常预定程序:

当客人用电话或亲自接触前堂部工作人员要求订房时,应礼貌地询问客人需要订房日期,若该日期是开放订房的(绿色),接受订房者须取出订房表进行记录。

1、填上接受订房日期。

2、在订房之小方格内打勾,表示此表已有订房显示。

3、将全部来客之姓名,以清楚的字体书写。

4、填写到达日期及离开日期,在此应与客人讲明占住多少个晚上,以免误会。

5、填写客人是乘什么交通工具、火车及飞机班次、到达时间。

6、填写客人所需房类及数量,如:1×普通房——表示1人进住一间普通房,2××高级房——表示2人进住一间高级房,3××××家庭房——表示3人进住一间家庭房

7、填上房价,并说明是否另附附加费及政府税。

8、向客人要求预付订金,通常是一晚之房租(连服务账及政府税)以便落实预定。

9、备注是用以填写特别事项的,如有关折扣、餐饮、车辆接送及旅游安排等。

10、填写订房者的姓名及其电话号码。

11、填写订房者的公司名称及地址。

12、询问客人有否需要酒店之订房证明书,若然需要,可将订房表影印1份,邮寄或发给客人。

13、接受订房人员在经办人栏内签名。

14、若有关之预订需要通知其他之同事,应填上该部门在副本分发一栏内,然后照数影印副本分发。

扩展资料:

客房部日常工作注意事项:

一、敲门:

敲门前注意看清此房有否亮出„请勿打扰‟(D、N、D)标志和上保险锁(DOUBLE LOCKED)只能用指关节敲门,先敲三下,过一会再敲三下,以房内客人可听到而又不会太响为度。如房内客人发出询问,应报明身份和入房的目的,切忌跑开回避。

二、开门:

慢开,防止房内因上了防盗链而撞出响声,门开三分之一,报身份、观房情。如客人正睡觉,则轻轻把门关上,稍后再敲;如客已起床,正在穿衣或打电话,则说对不起,然后把门关上;如客人在洗手间内,则马上退出,关上门,避免出现尴尬场面和造成客人投诉。门全开后要把钥匙取出,再去做房。

三、停放做房车:

把做房车停放好,堵房门口,以防小偷乘机入房行窃,注意勿撞花、走廊地脚线和墙纸。

四、拉窗帘:

入房后先拉床帘、开灯(检查所有照明是否正常,再将不必要的照明关掉),厚帘拉尽后再回拉15厘米左右,并用手理顺,达到美观程度。不能使灰色胶帘外翻,纱帘要平,不能使其中间堆积以影响观感,留意拉绳有否脱钩和蝴蝶头有否松钩现象。

五、查吧房:

开酒水单要按要求填写,字迹清楚,补吧,做完一间马上补完一间,如是走房(C/O)和准备走房(E/D)应报吧房。

六、清垃圾:

清去房内垃圾,抹净垃圾桶。注意:不要把客人所有用过的物品当垃圾仍掉,所有没丢进字篓的纸张报刊不要当垃圾收出;倒垃圾时,应留意有无客人误丢之物;不要用手搜垃圾桶,以防割伤手。

七、倒烟灰缸:

将烟灰缸清净抹干,烟头不能倒入座厕或洗手盆,不准用纸巾类抹烟灰缸,以免浪费。

八、洗杯:

检查所有的杯,不干净的用热水洗净,再倒扣在云石台面,等清洁浴室时再抹干;要注意洗净杯口与杯盖的茶迹,缺口和有裂痕的要更换,玻璃杯要反复检查是否已清洗干净,抹杯只能用杯布,不许用其他尘布或巾类。

九、拆床:

应先松开四角,不要硬拉,以免撕烂毛毯和床单;毛毯、床单、枕袋要逐一扬开,禁止两长床单一齐卷收,以免夹带客人的物品;留意毛毯、床单有无污渍和人为损坏之处,如有则另外放开并及时报告领班。

一、新房办理收房入住手续的流程:\x0d\1、填写房款结算单。\x0d\2、在开放商有延期交房等违约责任时要填写违约金结算单。\x0d\3、以房款结算单和违约金结算单为依据对相关费用进行审核、结算。\x0d\4、如果需要,到产权代办公司签署代办协议、提供代办文件、缴纳代办费用。\x0d\5、领取《房屋质量保证书》和《房屋使用说明书》。\x0d\6、签订物业协议、供暖协议、停车位使用协议、填写业主登记表。\x0d\7、缴纳物业费、供暖费(收房日期在6月份之后才会现场收取)、车位使用费(根据具体情况决定是否现场收取)。\x0d\8、缴纳契税、公共维修基金等费用。\x0d\9、领取水卡、电卡。\x0d\10、由工程部人员陪同验房。\x0d\11、领取单元门卡、车位钥匙、房间钥匙。\x0d\二、注意事项:\x0d\1、尽量在验房之后再办理入住手续,这样对保护业主的合法权益更有益处。\x0d\2、注意审查住宅质量说明书、住宅质量保证书、房屋面积实测表、竣工备案表等文件,如开放商不能提供可以拒绝收房。\x0d\3、审查缴纳的费用:如物业不能一次收取一年以上的费用。\x0d\4、一切代办费均不得强行收取,在业主有需要代办时才应缴纳相关代办费用。

中餐服务程序一、准备工作1、 整理仪容仪表,搞好餐厅及所辖区域卫生;2、 将各类用具整齐归一放好;3、 根据要求摆台;4、 准备好酱料、茶叶、开水及餐中所需要的用具。5、 调整好餐厅或室内的合适温度(夏天制冷18-22度,春秋通风,冬天制热22-24度);二、检查工作1、 餐具整洁无缺损;香巾是否按比例备足;2、 餐巾、台布整洁无破损、无污迹;3、 多桌宴会应注意台椅是否整齐划一;4、 地面卫生整洁无杂物,发现厅内有异味,应及时喷洒适量香水或空气清鲜剂;5、 检查设施、设备状况是否正常;6、 如有预定初步检查菜单、留座单及客人的特殊要求;三、恭候宾客1、 站立在厅房门口或所辖区域,保持酒店要求的统一站姿。不得交头接耳及倚靠而立;2、 守候宾客时,服务员要注意站立队形的整齐美观。四、迎接宾客1、 迎宾将客人带到时,应笑脸相迎,用好敬语;2、 在包厢用餐的客人,迎宾员在离包厢三米时应以语言提示该包间服务员,如“208到客”,服务员听到后即做好开门的迎客工作,并在开门的同时,以转身动作站立于门内一侧,做好引座动作,此时迎宾在门外以引位手势示意客人进入厅房;3、 在宴会大厅用餐的客人,应由迎宾员完成拉椅示座的动作,同时服务员进行配合动作;4、 拉椅示座,动作要干净利索,以右腿配合椅子的拉出与伸进;5、 主动协助宾客放好携带物品,衣服在餐椅上的应供椅套服务。五、入席服务1、 上茶服务:当客人进入包间或区域后主动倒茶水,倒茶水时只可倒七分满,递送茶水要使用托盘,切不可徒手 *** 作,当有客人如提出需要白开水或红茶时要及时为客人调换。茶水放在客人的右手,并说:先生/**,打扰一下,请用茶,小心烫!2、 递送香巾:递送香巾应从宾客左侧,以便宾客左手接取,递补送顺序是先主宾后主人,顺时针方向逐一进行。3、 脱筷套、铺席巾:脱筷套时与铺席巾时都应注意从客人侧面 *** 作,注意其 *** 作方法。4、 倒酱料:A、宴会大厅就餐可在此时倒酱料;B、在包间服务时应让客人落座后询问酱料。5、 点菜服务:(如是标准则按标准按排,如是散客,则按相关程序进行点菜)1) 宴会开始点菜的询问对象是主人,然后在主位客人的示意下完成点菜过程。散餐则观察或询问哪位点菜。2) 点菜前了解除当天厨师特选菜肴,原料供应情况及沽清情况。3) 熟悉点菜单菜肴类别分布结构,引领客人点菜时,应作相应的介绍。4) 点菜时,应视客人的消费档次推销菜肴,点菜的原则是由高到低,不能硬性推销高档菜肴,以免引起客人反感。5) 提倡“提醒消费”,注意客人点菜的份量和数量,并注意客人点了相同类似的菜时应提示客人。6) 下单时应先核对一下菜单,然后下单,并且注明是否上菜或客人的特殊要求。7) 点菜时,要掌握好整桌菜的荤素、做法、颜色的搭配,点菜结束时应唱菜或请客人过目,。6、 点酒服务:问酒、示酒、斟酒1) 向客人问酒时应在主人的右侧进行。先推销,再推销饮料。要注意根据客人身份,从价格高的酒水开始推销。2) 价格高的酒,须先酒水送给客人过目鉴赏,征得同意后方可开启。并征询酒的饮用方式。3) 斟酒水:从主宾开始顺时针方向进行。4) 先斟主酒,后辅酒。5) 席间如主人致辞,服务员应暂停服务,站立一旁。6) 在客人敬酒时要注意客人杯中是否有酒,当客人起立干杯或敬酒时,应迅速拿起酒,准备添加酒水。7) 在客人酒水少于1/3时应及进添加酒水。六、宴会开始 上第一道菜1)上第一道菜是表示宴会正式开始。上的可能是刺身类、白灼类的海鲜或热炒类卤水烧腊类。上菜位在副主人位左边第一位客人和第二位客人之间。2)传菜员将菜传至工作台上后,服务员查对菜单,确认无误后从上菜位上菜,转至主人与主宾之间,退后一步唱菜名,然后在菜单划单。3)上完第一道菜后即开始巡视客人桌面是否需要添加酒水或茶水。七、席间服务1、 上菜与分菜1) 按顺序上新菜,撤旧菜。撤菜位在副主位右边第一位客人和第二位客人之间。2) 凡有头型,像生拼盘、装花边点缀的菜肴,上菜时应注意面向主宾。3) 菜要一道道趁热上,菜上台后才拿开菜盖,介绍菜名后撤到分菜台或分菜车上分菜。4) 如桌面分菜时应脸向宾客,胆大心细,掌握好菜的份量,要分的均匀;通常应多出一份放于转盘,以示菜的丰褡或给客人添加。5) 分菜时尽量避免响声,分汤时注意一手搭背,分羹类菜肴时切忌用勺向碗边刮。6) 未用完的菜应征得客人同意后方可撤下或给客人打包。7) 递送菜应先主宾后主人,顺时针方向进行。8) 凡有配料的菜,先上配料,再上主菜。9) 上虾、蟹、带骨、壳的菜时应先上洗手盅,同上菜,然后即时跟上香巾。10) 上最后一道青菜时,则示意宾客菜已上齐,此时应根据台面情况,询问客人是否需要加菜。2、 餐中服务1) 席间如果有服务不慎或客人翻味碟、酒杯、汤羹等,服务员应迅速用两块口布为客人清理,一块用擦拭台面脏处,另一块铺上用以摭盖,重新上好所用的器具。2) 上菜时若不小心,将汤汁洒在客人身上,应及时处理,赔礼道歉,并告之领班或主管、经理,由领导向客人再致辞歉意,并做出相应的处理。3) 客人抽烟时,应主动点烟。应先调好火机。程序如下: 发现客人抽烟台远处点燃火机提示为客人点烟递至客人面前

4) 如发现烟灰缸内有两个烟头便应及时给予更换,更换时将干净的烟灰缸盖住脏的烟灰缸,一并撤离桌面,然后再将干净的烟缸放上桌面。5) 餐中应勤换骨碟和勤加酒水。6) 餐中服务过程中应勤巡台、细观察、多动口、巧动手、常带笑。7) 发现客人离桌敬酒,应及时拉椅。8) 如客人用餐过程中,出现转盘空间不够,应及时大碟换小碟或进行分类拼菜。9) 如果包间中有小孩就餐,应避免上菜从小孩边上。10) 在餐中过程,对本酒店的特色菜或厨师推介,应做好菜的介绍服务。3、 餐尾服务1) 经询问,如客人不需要加菜,应提示客人是否续上点心、主食、甜品、水果拼盘。2) 如点心不按程序在餐中或上菜初上,应说“现在给您先一道点心垫一下胃,这样喝酒会舒服一点”。3) 上点心时应甜点后咸点,并报菜名,作相应介绍。4) 先上点心,是因为点心的主要食用特点是品尝。主食是充饥垫胃,先上主食会影响点心的食用特点。5) 上甜点之前,应先撤下桌面不再使用的餐具,之后应即时更换香巾、骨碟。6) 上水果,即刻上送客茶,就是及时帮客人添加茶水。7) 在宾客用水果时,应视情况提前为客人打好结帐单。以为客人节省时间。8) 在客人提出买单时,应问哪位买单,再将帐单呈示给客人面报餐费。9) 在收到客人的餐费后应详细清点并唱收。10) 找好零钱和发票,作好客人的打包。八、送客服务1、 拉椅:客人起身时,进行拉椅服务。2、 提醒:提示客人有没有遗留物品,或替客人进行检查。3、 送客:客人离开餐桌或厅房时,应带好客人的打包盒,在餐台边或包间门外做好送客准备。九、收市服务1、 送客回到餐桌,检查安全隐患,按序做好收市工作。2、 先关闭多余的灯光空调。3、 收市顺序:口布、香巾———玻璃器皿———小餐具4、 传菜员协助收走菜盘。5、 送洗小餐具、洗杯具。6、 吸尘、做包间卫生、摆台。 7、关闭电源,请领导检查做好记录。

地陪、全陪都要各司其责:

1、地陪服务流程:协助办理住店手续——介绍饭店设施——宣布当日或次日活动安排——照顾行李进房——带领旅游团用好第一餐——协助处理入住后的各种问题——落实叫早事宜。

2、全陪服务流程:协助领队分房——引导游客进入房间——处理入住后的问题不过具体问题还是要看具体情况处理,以上是导游规范的服务流程。

导游人员带领团队入住酒店其实有很多学问,因为团队客人不一样,散客当然不会有太大问题,作为全陪,发放房卡到每个小组的领队人手中就可以。

如果是单位的独立成团,那么安排住宿,一定记住,团队里面一定有个头儿,那么发放房卡全陪最好不要 *** 心,拿到房卡后,与领队一起,又领队发放到客人手中,这个交接中不要忘记了清点房卡数,以免造成不必要的麻烦。

1、酒店根据自身的档次、特点等设置不同的房间,一般有单间、标间(也就是你说的双方房)、套间等,档次不一样价格也不一样。酒店都会把房间类型和对应的价格在大厅里展示,你可以根据需要选择。

2、开房时需带身份z,交酒店要求的一定数额的押金,服务人员给你办理入住手续,你领取房卡、押金单据后便可入住;退房时带好房卡和押金收据,服务人员在查房后会退还你的押金并收取费用。

注:1、住宿之前最好要求先看一下房间,满意再办理手续。2、有的地方或是酒店入住的人较多,有必要的话先预定,避免临时去没房间。

最后祝您愉快。

以上就是关于怎么去酒店开房全部的内容,包括:怎么去酒店开房、客房预订工作的基本程序是什么、怎样办理宾馆入住手续等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

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