请各位亲们欣赏莱州花饽饽!山东大馒头哪里最有名?我说我们老家莱州大馒头最有名,莱州农村家家都有八人的大铁锅,用木柴烧火,最大个的大枣饽饽有2斤重量,面硬,真是又甜又香,吃了这顿还想下顿。
厉害了word山东大妈!卖馒头年销千万元在胶东地区,每年过大年的时候蒸饽饽,寓意着来年的日子蒸蒸向上、红红火火。
所以,每年从腊月二十左右开始,各家各户就都开始忙着蒸大饽饽,一直持续到年根,几乎整个正月里都不用做面食了。
山东文登的花饽饽,距今已有300多年历史了。
因为馒头的价格普遍比较低,但是如果创新思路,做成文化味浓重的花饽饽,最贵的能卖几百块钱一个,威海的林红瞅准商机以后,立刻行动了起来,在第一年“试水”的时候就卖了7600多个大饽饽,这也让她信心十足。
花饽饽可爱的造型特别讨人喜欢,花饽饽放在展示架上,各种造型看起来特别漂亮,这也是深受全国各地消费者欢迎的主要原因之一。
你家里过年是否也做这样漂亮的花饽饽呢?纯手工码字,图自网络,本文仅代表个人观点,喜欢请关注,欢迎指正!有空来撩~
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