白凉粉和冰粉粉是同一种东西吗

白果冻和冰果冻是一回事吗 因为白果冻和冰果冻都可以做果冻，而且果冻的口感和状态完全一样，所以有人认为白果冻和冰果冻是一回事。 但其实白果冻和冰果冻是有区别的。 白色凉粉以植物仙草为原料，口感嫩爽，形状晶莹剔透，具有消暑解热、美容养颜的功效。 冰粉是由冰粉种子制成的，含有多种维生素和矿物质。其营养价值远高于玉米、小麦等作物，具有清热解毒、安神化痰的功效。