驴肉香肠制作配方

很多人会买驴肉香肠，吃起来真的是满嘴留香的，大家都知道香肠很好吃，但是做起来是不是有一些困难呢，驴肉香肠是需要做灌肠处理的，那么如何灌肠呢，是不是和其他的香肠一样的灌装方法呢，其实灌装方法并不难，只要按照方法来做就可以了，下面就详细讲一下驴肉灌肠的做法。

驴肉香肠的制作方法，是先把驴肠洗净晾干，随后，用肉汤调好粉芡，再把熟的驴肋肉剁成肉末和粉芡调匀，加上花椒、茴香、砂仁、豆蔻、桂皮、姜丝等，再用香油、作料和老汤调成糊状，灌入肠衣，扎成小捆，经高温蒸煮灭菌，用桃木熏制而成。末了，煮两小时即可。现在，冀南驴肉香肠仍旧保持着传统技艺，配方、灌装、高温蒸煮灭菌，果木熏制，每一道程序都墨守成规。

驴肠作为肠衣，可以保持驴肉的原味不变，也是冀南驴肉香肠有别于其他香肠的特征。装肠也是技术活儿，厨师要装得不满不瘦，煮出来才滚瓜溜圆。这个技术无法用语言和文字表述，只能靠在熟练的过程中掌握。在煮肠的过程中，要盯紧锅里的每一盘儿肠子，哪个鼓气了，得赶紧用装了细针尖的长棍捅扎放气。就这一捅，再精良的设备也难以准确完成。另外，火候也很要紧，火候大小，全靠经验和感觉。

驴肉灌肠的做法上面做了简单的介绍，其实做法还是有一些困难的，没有灌肠经验的人呢，很难在第一次就能够完全的掌握起来，所以需要以后灌装总结出来的经验，同时驴肉灌肠也并不是不可能完成的，按照感觉 *** 作就可以完成的。

//功能：一百匹马,一百旦粮,大马驮三旦,中马驮两旦,两匹小马驮一旦大

//中小马各几匹

//编写日期08-06-22

//编写者:埃罚梗afg

#include<stdioh>

#define N 100

void main(){

int i = 0;

int x, y, z;//大马，中马，小马

for(x=1;x<34;x++)

for(y=1;y<50;y++){

z = N - x - y;

if(3x + 2y + 05z == N)

printf("方案:%d:\n大马:%d匹，中马:%d匹，小马:%d匹\n",i++,x,y,z);

}

}

方案:1:

大马:2匹，中马:30匹，小马:68匹

方案:2:

大马:5匹，中马:25匹，小马:70匹

方案:3:

大马:8匹，中马:20匹，小马:72匹

方案:4:

大马:11匹，中马:15匹，小马:74匹

方案:5:

大马:14匹，中马:10匹，小马:76匹

方案:6:

大马:17匹，中马:5匹，小马:78匹

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emule已经有新的049c，我是指德国人的官方原版emule，而非VeryCD的简单阉割驴。

1、更新一下服务器列表试试看，推荐zmhleo兄弟的安全服务器列表，到他的网盘下载：>

下载个屁驴子是一个俗语，它的意思是指某事毫无意义，毫无价值，毫无用处，可以说是一种贬义词。这个俗语最早出现在中国，它的由来是源于中国古代的一个故事，故事中有一个叫做屁驴子的动物，它的身体比一般的驴子要小，而且它的屁比一般的驴子要多，因此它的屁没有任何用处，只能被当作垃圾处理掉，所以这个俗语就表达了某事毫无意义，毫无价值，毫无用处的意思。

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