酒吧营销新人该怎么做？

一，挑选每个星期周末中的某一天，给通讯录中最近较少光顾的客户发一些问候短信，以便让客户记住所在的酒，这样即使一些只见过一两次还并不熟悉的客户也会加深印象。酒吧对节日向来敏感，逢节日必搞活动。

所以节日的前一天就可以给客户发个祝福短信提前祝福，提醒、节日当天再发活动信息也不会显得唐突。

二，客户刚到酒吧时，提前安排好果盘和小吃等附赠产品。可以在点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候再送，并告诉客人这是送给的，玩的开心，酒吧也就容易拥有回头客。

扩展资料

酒吧营销新人对客人进行业务分类：

一、客源类型

1、政府机关人员：公款消费。

2、公司请客：公款，公司报帐。

3、富商：自行消费。

4、大款、暴发户：自行消费。

5、黑白两道：有时自行消费，有时公司招待。

6、老板的朋友或关系单位：有时自行消费，有时招待。

7、演艺、文体、知名人士：自行消费。

8、本地及外地散客及公司白领：自行消费。

注意事项：不论什么客人，不论钱多少，不论素质高低都应主动热情服务，做到来者便是客，同等对待。

二、客源具体分类及应对

1、老主顾：能叫出姓名，并记住他们的爱好习惯，可以适当开玩笑，注意不能因为是熟人而忽略服务质量，可尽量满足其需求。

2、自大：这类人爱面子，应主动迎合他顺从他，不要与之争论，多听他的意见，捧他，认同他，不可给予否定。

3、健谈：这类人一般知识渊博，能聊。如在不影响工作的情况下，可与之聊天，但如有不懂的不要胡说，可请教，否则客人对你的印象就不好了，如有工作要做，可向客人解释清楚或移话题，闲会再聊。

4、沉默：此类人内向，不好接触，不要过多打搅，可在服务中给他制造一些欢乐气氛。

5、大方：此类人有钱，但是会花，性格开朗，爱开玩笑，好接触，可进行适当促销，这类人是歌厅最受欢迎的人，不拘小节，随便。

6、小气：与大方型正好相反，有戒心，对待他们首先排除他们的戒心，凡事可站在他的立场上，为他着想，并给他一些适当的建议。

做ktv营销新人没客源的方法有：利用便捷服务吸引客户到店；制造悬念，利用好奇心吸引客源；利用稀缺定律吸引客流。

一、利用便捷服务吸引客户到店

你是否发现每次KFC的厕所都会出现排长龙的现象？其实很多商家为了免去不必要的麻烦，都不提供洗手间给客户。而日本有一家店铺，专门在街道上宣传自己免费洗手间服务，因此吸引了大批客人前来。即便对方来店里不消费，但一进一出，也能让门店看起来门庭若市，形成一种生意非常好的现象。

所以KTV客流不够，可以考虑在店内设置几个外来人员专用洗手间，或者是休闲设施、免费茶水、快速充电、免费下载、免费擦鞋等方便顾客的便民措施，可以起到吸引客流的作用。

二、制造悬念，利用好奇心吸引客源

现在的消费者更喜欢为什么服务或者产品买单？当然是让他们感到惊喜或者疑惑的。比如你在街上看到有家门店写着免费观看人面蛇身表演，你会不会想进去一探究竟呢？

因此KTV可以在店内设计一些别致的游戏与顾客互动，而且可以设立一些小奖品，这样既能吸引客流上门，打广告的成本又不会太高，何乐而不为呢？

三、利用稀缺定律吸引客流

人们往往对得不到的东西倍加珍惜，如果你是高端KTV，就可以提供一些专属服务，比如定包厢免费提供美甲服务，而且一定要有时间限制，即错过了这次就没有下次，让顾客产生一种错过这村没这店的紧急感，这个办法对提高KTV客流也有帮助。

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