川味香肠的广告词大全

川味香肠 \r\n特点：\r\n四川腊肠亦称\\“川味香肠”，同其他香肠制法大同小异，但它的味道以家常味或者麻辣味为主，更具四川风味。 \r\n\r\n原料：\r\n肥瘦猪肉（肥瘦比例为3：7）2500克，盐75克，醪糟汁100克，白酒25克，五香料粉2克，花椒粉2.5克，辣椒粉20克，胡椒粉3克，味精、白糖各5克，猪肠衣适量，竹筒1个。\r\n\r\n制作方法：\r\n（1）猪肉切成4.5厘米长、2厘米宽、5毫米厚的肉片，入盆内加盐、白酒拌匀、腌渍约10分钟，再将醪糟汁、五香料粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、味精、白糖后与猪肉拌匀腌渍。\r\n（2）猪肠衣用温水洗净，把肠衣一头用棉线扎紧，另一头套入竹筒，将腌渍肉片从筒口灌入肠衣内，直至灌饱满。边灌边用针在灌胀的肠衣上扎若干小孔以便排气，防止胀破肠衣。\r\n（3）将灌好的香肠挂在通风处吹干即可，也可以晾干后再用茅草、柏芽等原料熏制，效果更佳。\r\n备注：\r\n如果要突出麻辣味，在拌味时，可加大辣椒粉、花椒粉的用量，其香肠就成了麻辣味的四川香肠。但辣椒面必须选用上好的二金条辣椒制成的辣椒面；花椒应选用优质四川汉源花椒制成的花椒面，这样制出的香肠效果更佳。

形容香肠好吃可以用美味、可口、好吃、适口这些词，例如以下句子：

1、我有一颗减肥的心和一个吃货的胃，它俩天天PK，这样可口的香肠，我的胃又能享受了。

2、这香肠简直就是人间美味，真的是让人百吃不厌。

3、这家的香肠味道浓郁，香飘四溢，外表干燥酥脆，白里透红，特别的好吃。

4、这香肠吃在嘴里有一种幸福的味道。

5、我不要什么海誓山盟，我只要香肠能陪我走过每个春夏和秋冬。

做香肠主料：市场上猪前腿肉10斤。一定要用前腿肉做香肠，这样口感才嫩。

调料：

1、辣椒粉2两（可依个人口味增减）。

2、花椒粉0.5两（可依个人口味增减）。

3、胡椒粉1大匙。

4、白糖2两。

5、盐2.5两(根据个人喜好定)。

6、白酒2两。

7、肠衣适量。

再贴一个做腊肉的配方：

后腿肉10斤，盐2两，五香粉1小勺，花椒粉1小勺，胡椒粉一勺，冰糖2两，白酒3两。

做法：用牙签在肉上扎孔待用；调料全部放锅中用中火炒香后盛出，撒抹在网上揉匀，放盆里腌7天后拿出挂在通风处晾到半干，然后烟熏即成。

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