酒吧营销是做什么的,如何做好一个酒吧营销。求高手帮忙解答

酒吧营销是做什么的,如何做好一个酒吧营销。求高手帮忙解答,第1张

首先建立客源。这是初期的工作,做好了以后基本吃饭没问题了。

初次跟客人接触时留下好印象,服务做好,客人没酒了倒上,吃了东西喝了酒给递张纸巾,勤快点,言谈得体,活泼开朗,机灵,让客人觉得你这人不错,以后都会找你。

以后接触多注意观察客人,他有什么特点,然后记住。比如某位客人常腰痛,他来的时候就记得给他垫个腰枕之类的。他会很感动会记得你的。还有哪位客人喝酒的口味,有的不喜欢加冰,你就得记得,别人给他加冰,你得在他本人拒绝之前向加冰的那个人指出他不喜欢加冰。他也会感动。

一群客人常来玩,你要让他们每个人都觉得你不错,但是不可能每个都把你记得那么牢,所以你要专攻其中一个。他对你印象深刻了就行了。因为其他人可能会找别人订座,但是他对你印象深刻,他会提出找你,别人一般都会同意找你。

然后就是巩固客源。适当的帮客户挡一下酒。自己耿直点多喝点。这样不仅有提成,而且每次两三百块小费是没问题的。

还有你是挣提成的,得让客人多消费,你的提成才高,但是不要强迫客人消费,让别人把你看白了,以后不找你了。你得表面上帮他节约,实际里让他们多消费。比如啤酒便宜,红酒贵。客人来了你不要说就喝红酒吧,不要莽撞的提建议,他要喝什么就喝什么。也不要觉得自己喝得多他买的就多。你能喝多少啊,一打就喝死你了。也不要当着客人浪费酒。卖酒的方法多的是。慢慢学。

另外提到一点。如果你是女。在这种过程难免有客人对你起那种心。你得把持住。跟客人接触时活泼但不要轻浮,让别人觉得你是那种乱来的人。他说多少钱都别把自己卖了,挣自己能挣得钱就可以了。切记。

酒吧营销需要就是带客人或者朋友到酒吧或者夜店消费,然后酒吧会给予一定的提成,社交圈子广,人缘好,朋友多的容易做,营销 也叫业务,做的好的 一个月几万很轻松,又可以陪朋友玩,又可以赚钱,关键一点,有没有经常出来玩的朋友圈子。

拓展资料:

一、研发适合夏季消费的美食产品,制造卖点

音乐酒馆研发夏季冰镇清爽主题系列美食,让顾客有更多的选择,同时新型的冰镇清爽主题品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。

二、推出适合夏季消费的系列小吃凉碟

在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。

二、推出夏季时令鲜榨果汁、水果沙拉

三、围绕主营产品进行延伸开发

围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合夏季消费的产品,比如,主营产品是以湘川美食为主的,就可以引进清凉冰爽等特色菜品,让你享受冰火两重天的美味口感。

五、在学生消费群体上做文章

炎炎夏季是学生放假的季节,在一些大中型城市,这一消费群体旺盛的消费能力也是不可忽略的,围绕这一消费群体的消费心理需求进行营销活动的设计,结合他们的特点进行分时段促销。

六、音乐酒馆冰镇啤酒无限量供应

音乐酒馆可以提前将啤酒冰镇到位,可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。9窝音乐餐吧福建诏店在夏季甚至推出冰镇啤酒免费无限量供应的营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。

七、为顾客营造听觉上的"舒爽

1、展厅的音乐改换如萨克斯、钢琴等类似的轻音乐。

2、迎宾、服务员的语调可以降一调。

八、注意消费者的环境感受

夏季餐饮环境最重要的是凉爽。凉是说室内温度明显低于室外爽是指室内空气流通呼吸畅快,没有湿杂油味。能营造这样一个就餐环境,先不说你的菜好不好吃,就已经给贵店经营增加了一个亮点,顾客产生好感口碑一传,冲着凉快前来就餐的食客,就为你的夏季经营增加了客源。营造舒适清凉的就餐环境,须在正常上客时间提前半个小时开空调,切忌等客人进门后,甚至要求开空调才被动服务。

如果一见钟情。如果爱上了,是可以的。遇到对的人最准的感觉是怎样的遇到对的人,是否你也会勇敢的去追求他呢?其实当你真正的遇到那个与你思想十分对路与你三观十分相合的人,你不仅仅会是脸红心跳,你也会情不自禁的去想要了解他,去接近他,那么?当你遇到那个让你小鹿乱撞的人时你会是什么样的感觉呢?其实虽然说每个人的答案会不一样,可是有一点是共通的,那就是当他遇到那个对的人时,他绝对会想要与他有一个进一步的接触,其实在这么多人当中,你能够与他能说得到一块想得到一起,自然你的心情也会大好,你也会把自己的所想全部都告诉你,因为你知道他也是这样想的,当他知道了你内心的高兴之后,肯定也会比你更加的开心,所以你才会愿意把你的喜怒哀乐全部都分享与这个人。

一、遇到对的人最准的感觉

1、遇到对的人最肿的感觉,那就是即使你们的身边有很多的人,但是你的眼中却只有他,他的一举一动你都特别的关注,即使是一个夹菜的细微的小动作,你也会看的是十分的痴迷,因为你认为他这样的动作是十分的优雅。

2、当你在一生当中遇到那个对的人时,你肯定也会在他面前各种的示好内容,平时的时候你是一个特别不注重形象的人,但是在与他在一起的时候,你就会特别的看重打扮,一举一动也要尽可能的把自己最完美的一面展现给对方,生怕他会对于你有一些不满,这样小心翼翼的感觉,其实就是你遇到爱的那个人时最真实的感受。

二、遇见对的人第一感觉

1、当你遇到那个对的人是第一感觉,你就是觉得我相似的人呢,为什么你们两个人会异口同声的说出同一个答案,为什么你们两个人会喜欢同样的东西,会讨厌同样的东西,这实在是太奇妙了。

2、遇到那个对的人,遇到那个在你生命中占有十分重要位置的人时,你就会觉着世界如此美妙,你也会认为,你现在最想要做的事情就是与他在一起,不仅仅你每天都想要看到他,而且你也绝对不容忍他有稍微的心情不愉快,在他有了困难的时候,你也会及时的出现在他的面前,生怕他会受到更严重的伤害。


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