通过云端参展的巴西“太阳蜂场”公司创始人罗伯托·金蒂诺·若泽日前对新华社记者表示，中国国际进口博览会为拉美企业进一步开拓中国市场提供了难得的机遇，期待进博会带来对华出口增长。
蜂蜜出口
我国是全球最大的蜂蜜出口国和生产国，每年出口蜂蜜在12万吨左右，蜂群数量，蜂蜜产量，养蜂从业人员和蜂蜜出口均居世界前列。今年受疫情影响，全球市场对蜂蜜、蜂王浆等蜂产品的需求出现明显回升。今年以来，我国蜂产品出口同比大幅增加。
蜂蜜出口
据中国蜂产品协会统计，全国蜂产品相关企业达1300余家，其中出口企业主要集中在浙江、安徽、湖北等地，主要出口地有日本、 欧盟、澳大利亚和中东地区。根据海关数据，今年1—8月， 我国共出口蜂蜜近8.6万吨，出口总量同比增长近12%。此外，我国也是全球最大蜂王浆出口国，产量占全球90%以上。今年1—8月，蜂王浆出口约742吨，同比增长22%。
蜂蜜出口
现在基本上每天有1到2个集装箱蜂蜜要生产，因为也有生产软胶囊，所以内销市场也比较繁忙。
据公司负责人介绍，公司主营蜂产品出口，主要有蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂蜡等，出口业务占到总业务的六成。今年疫情新形势下，蜂蜜、蜂王浆等产品因其保健功效，出口订单明显增长。
中国蜂产品协会副会长章振东说：“蜂产品销量增加与海外蜂产品的这个需求量增加是有关系的，尤其是日本，对身体的保健各方面需求比较大，因为日本也是比较传统的蜂产品消费大国，所以今年的出口比较大的一块跟日本有一定的关系，另外我们花粉出口韩国增加也比较多。”
《本草纲目》、《神农本草经》、《金匮要略》……等许多著名古医书对蜂蜜均有记载，强身健体、益寿延年等诸多功效亦有众多实例佐证！
怎样做好蜂蜜的销售呢？这也是为今困扰众多良心蜂农的难题！
我们都知道，影响商品销售的几大因素无外乎 :品质，价格，知名度。对此，我们来分析一下:
1、品质；
就目前我国现状而言，高品质蜂蜜——真正可以称作“蜂蜜”的，都在一少部分、较小的养殖户手中，这部分蜂农又以山区养殖为主。
他们不盲目追求高产，以高品质成熟蜂蜜为主，一般采收周期为7-15天。像我岳父家山区养殖，追求封盖蜜有时会达到十六七天，依然达不到要求（蜜源尾期），最后只能留在蜂箱里用作蜂粮。
而走南闯北的、至少一二百群的大养殖户，他们每个花期取蜜至少要在十几吨甚至几十吨的，都有固定的收购商随时与他们联系，所以销路是没有任何问题的。
2、价格
这个问题其实很好分析，比如:南北走运输的大养殖户（我家亲属也有），他们基本追求产量，一般在2-3天即取蜂蜜（当然是浓度在36-39度左右的水蜜），收购价一般在5-7元每斤（收购商就给这么多价钱，据我所知，有一大养殖户，由于采蜜期间有事儿耽搁了，收了一批40度的蜂蜜，然而收购商不给加价，无奈之余，将这批蜂蜜兑水成38度后卖了出去，行业无奈可见一斑）！
而固定养殖户，一般为山区较小的养殖户（一般在三五十群），由于产量较低，交通不便，信息闭塞等原因，不受收购商影响，一直延伸了老法养殖，取蜜一般以封盖为准。
这样的蜂蜜采收期一般为7-15天不等，价格我们可以与外界收购商的收购价进行比对分析:比如3天取一次蜂蜜，每次取100斤，6元一斤就是600元。而9天取一次，也只能取100斤，那么就要以至少三倍的价格售出，且还是批发，但这依然不能与3天取一次蜂蜜的情况形成对等，因为取封盖蜜又多了几道程序，而且蜂蜜粘稠度高，是极不易摇取的！
所以我们来分析一下，山区成熟蜂蜜的批发价格最低也该在30元一斤以上的！
如果包装，运输到我们手中，50元一斤是良心价了！
加之此类蜂蜜才是真正的蜂蜜，才具有极高的营养保健功效，以及各种因素制约，售价在百八十元一斤、甚至一二百元也是清理之中的！
（由于温度不恒定，结晶也千差万别）
3、知名度
这个问题我们都了解，由于一些企业财力雄厚，经营较早，加之我国没有任何机构对真正的蜂蜜进行有效宣传，而国家检测机构对纯天然蜂蜜的又检测不力等，都使得我国浓缩蜜、勾兑蜜的流毒盛行，堂而皇之的摆上货架，走入千家万户（造假的蜂蜜亦不胜枚举）！
而大部分无知的消费者，根深蒂固的思想观念也助长了超市蜜的长盛不衰！
我有亲身体验，上好的成熟蜂蜜，你越是认真给他们讲解纯蜂蜜的特点，他们越是怕上当受骗！而天然纯蜂蜜的众多不统一性，又使得不明就里的消费者疑虑大增，最后，他们还是去选择超市蜜了！
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