糍粑抱蛋的做法步骤图，糍粑抱蛋怎么做好吃

糍粑切成大小均匀的方块糍粑抱蛋的做法

步骤1

鸡蛋

我用的是三个

，根据糍粑的量调整鸡蛋的个数糍粑抱蛋的做法

步骤2

小葱切成葱花备用糍粑抱蛋的做法

步骤3

蛋液放一勺盐

如果想糍粑味道好些可以在蛋液内放入鸡汁或蚝油糍粑抱蛋的做法

步骤4

加入葱花

打匀糍粑抱蛋的做法

步骤5

开火把锅烧干后倒油

糍粑抱蛋的做法

步骤6

油热后放入糍粑糍粑抱蛋的做法

步骤7

一面煎到微微金黄后翻面糍粑抱蛋的做法

步骤8

用筷子戳下锅里的糍粑

煎软后倒入打好的蛋液糍粑抱蛋的做法

步骤9

让蛋液均匀覆盖在糍粑上后颠锅翻面

等到蛋熟就可以出锅了

洋葱半个

青菜适量

鸡蛋1个

胡萝卜一个

玉米淀粉适量

盐一丢丢

烹饪步骤

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材料准备，洋葱拦腰切开

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拦腰切开的洋葱，小心取出外层的洋葱圈，里层心切碎备用，胡萝卜切碎备用，青菜切碎备用

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青菜，胡萝卜，洋葱碎加入玉米淀粉，一丢丢盐

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加入鸡蛋搅拌均匀

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不粘锅刷层油，先不开火，把洋葱圈摆放好开火

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用勺子放入适量的蛋液，煎至两面金黄，闷一会就可以出锅啦（全程小火）