从市场分析上来看小面的营销策略是什么？

造成重庆小面盈利能力强的原因无外乎以下几点：     1、川渝美食享誉全国，全国各地对于川渝美味接受度都比较高。     2、重庆小面比较随性，消费者可以根据自己的饮食习惯随意增减调料。最后的小面成品一定是最契合消费者心意的食物。   3、重庆小面是一种大众食物，没有太多讲究，对于大多数人来说，方便不造作、不繁琐。   4、重庆小面是一种小而美的食物，工艺简单而味美无穷，让人回味悠长。对于商家而言，简单的制作过程使得店面翻台率十分高。

首先，我们以低成本的中药类保健物质及纯天然中药植物水为原料并增加其他物质以求营养全面化，使产品能够对食用的正常女性及其他人群既能美容养颜又 可瘦身减肥。

其次，不但加工方便，而且适合大批量生产且不添加防腐剂。                                   

最后，产品包装除能表现产品特征外，更赋予了浓厚的文化底蕴。 虽然“草根”们积极创新，可由于技术及资源的缺乏，不能够完全将产品和市场面面俱到。

概括的说可以从六个方面，1.吸引新客人。2.防止老客人流失。3.提升重复光顾。4.做口碑，让老客人带新客人。5.提高购买量。6.提高商品单价。所有的营销都围绕这六个方向。例如，如何吸引新客人，可以参加团购，重装好牌，向路人发传单优惠券，在商圈发光顾，在附近公交站牌放光顾，做杂志广告、在商圈入口招徕客人，节庆促销，抽奖，进店有礼，在店门口放游戏机，放名人来店海报，报纸报道，证书，铜牌，使用场景演示等等......如果你觉得不知道怎么 *** 作，可以选择成熟品牌合作，让有经验的团队带着做。比如小面鲜生，每个月运营团队都会提供市场方案和市场道具，告诉你怎么做。百度也有很多相关信息

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