酒香不怕巷子深什么营销观念?

酒香不怕巷子深什么营销观念?,第1张

属于传统营销观念

酒香不怕巷子深”是建立在产品或服务优势上的口碑胜过光冕堂皇的店铺和虚张声势的广告,属于传统营销观念。简单说就是不管市场需求,不理会个性化,忽略消费者的意见和看法。酒香不怕巷子深仅把注意力放在生产的产品上,盲目认为“只要我的东西好,自然就有人来买”的观念。

酒香不怕巷子深的时代已经过去

酒香不怕巷子深的时代已经过去,城市经济发展快速,市场日益竞争激烈,在互联网时代下的社会,是信息爆炸的社会。

而“巷子”作为客流量的载体,自然而然可以想到,这个时候比的不仅仅是酒香,更是“巷子”的流量,所以说单纯的“酒香”恐怕也抵不过“巷子”太深,怕就怕这条巷子不够“香”。

团购,预订以及外卖模式实现了消费者与餐饮企业的O2O闭环运营模式,也正为餐饮企业带来新的营收增长点和更高效的运营模式。

酒香不怕巷子深”是一种典型的 “产品观念。

这是市场营销发展的过程中出现的一种营销理念,也是一种较早的企业经营理念,产品理念认为消费者最喜欢高质量、多功能和具有某种特色的产品,企业应致力于生产高值产品,并不断加以改进它,在这种理念下,企业过于相信,只要生产的产品足够好,就一定会有市场。

这种理念很容易导致企业陷于对自己产品的自娱自乐中,导致“市场营销近视”,致使企业经营陷入困境。

酒香不怕巷子深的历史渊源

在古代,卖产品就是做口碑,因为别的传播途径相对有限。所以商家对于产品自身的过硬品质,是最为重视的。就好比酒香,品质好,口碑好,自然会有买家前来。

但是时代已经有了翻天覆地的变化,这种观念,已经跟不上时代对品牌宣传的需要了。现在社会,是网络时代,信心倍增时代,任何品牌,都需要广泛的宣传、不间断的渗透才会有好的传播效果,也才能卖得出去,这种酒香不怕巷子深的观念,已经过时了。


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