花椒中的小黑籽怎么吃

花椒中的小黑籽的吃法：

1、炸花椒籽油：花椒籽油脂的含量很高，花椒籽很多的话，可以做成花椒油！

2、煮花椒水：花椒籽祛湿的效果很好可以煮水，如果胃寒胃痛肚子着凉疼痛又可以服用，但是一定要少量服用！

3、干炒：和花椒壳一起干锅炒，就像炒芝麻一样，出香味后可以磨成粉末做调料用！做花椒面。将花椒籽晒干，然后将它碾成花椒面，作为调味料加入到菜肴中。

4、油炸：花椒籽入油锅炸，捞出控油磨成粉末，可以做香辛料，但一定要少吃，防止中毒！

5、花椒是一种常见的辛香料，也是中药材的一种，具有温中行气，驱寒止痛等多种功效，而花椒里面的籽并没有毒性，而且其中含有丰富的α－亚麻酸、花椒油素、花椒碱、蛋白质以及钾、锰等多种矿物质成分。

扩展资料：

花椒籽的用途：

花椒籽的用途有很多，其中最常见的用途是内服，既能作为调味料去腥增香，还可以作为药材与其他药物配伍使用，达到治疗某种疾病的目的；另外花椒籽中富含油脂，还可以加工成花椒籽油，作为食用油或工业用油，其副产品还可以用于制生物肥，利用率很高。

花椒籽是很好的调料，同时也有药用价值。

【性味归经】辛，热。归脾、胃、肾经。【功效】温中止痛，杀虫，止痒。【应用】

1．用于中寒腹痛，寒湿吐泻。本品辛散温燥，长于温中燥湿散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐，可与生姜、白豆蔻等同用。

2．用于虫积腹痛。本品有驱蛔杀虫之功。治虫积腹痛，手足厥逆，烦闷吐蛔，可与乌梅、干姜、黄柏等同用，如乌梅丸。虫积腹痛较轻者，可与乌梅、榧子、使君子等同用。若治小儿蛲虫病，可用本品煎液作保留灌肠。

3．用于湿疹瘙痒，妇人阴痒，本品有杀虫燥湿止痒之功。可单用热水外洗。

参考资料：

百度百科-花椒籽

可以。但建议大家不要这么做。

原因有三点：

1、花椒籽气味不好。

2、花椒籽让人过敏。

3、花椒籽枕头容易发霉。

具体原因如下：

1、花椒籽刺激性较强，它散发的气味也是麻的，用它做枕头，人枕了后头脑只会更清醒，睡眠质量会更不好。

2、皮肤敏感的人睡了花椒枕头，可能会出现过敏的现象，皮肤上面容易长红点之类的。

3、花椒做枕头容易生虫，也容易长霉，需要经常拿到外面晾晒，这是很麻烦的。真想睡觉睡的哈，枕头材料还是选荞麦或决明子的好。

花椒黑籽该怎么处理

首先可以将花椒中的黑籽做成花椒面，虽然花椒黑籽的味道不如花椒浓烈，但也是可以做成调味配料的，直选哟将花椒黑籽晒干，然后碾成花椒面解渴，在日常中可以用作辅料加在饭菜中。

其次，花椒黑籽可以做成调味油，往锅中倒入少数油，油热后将花椒黑籽倒入锅中小炒一下，等炒到炭黑飘香后就可以盛出了，用花椒油炒出来的菜有一定的去腥提香的效果。

最后，花椒黑籽也可以干吃，在干净不放油的锅中倒入花椒黑籽，小火慢炒至完全炒干出香味就可以了，这样干炒的花椒黑籽能够帮助增强食欲，也有促进消化的作用。

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