水果怎样摆盘,水果装盘

1.鲜花摆盘：取哈密瓜、桑葚、草莓。

2.先把桑葚摆到下面一层。

3.再把哈密瓜果肉摆成花状，再在中间放上草莓即可。

4.大嘴巴摆盘：将西瓜切成嘴巴形状的，雕成牙齿，再把西瓜的肉取出切成小块状。

5.把西瓜块肉放到西瓜嘴中，再搭配上一些葡萄，便成一个大嘴巴形状。

6.降落伞摆盘：取出圣女果、葡萄，最上层摆圣女果，下面两层摆葡萄即可。

准备用料：甜瓜1个、樱桃20粒、酸奶适量、黄瓜适量

1、准备食材。

2、甜瓜切成八分之一小瓣，去掉瓜皮。

3、再去掉瓜瓤。

4、用刀再竖切成薄片，

5、黄瓜洗净用削皮器将外皮削成长条

6、将樱桃摆在中间，将甜瓜片对切成两半，用刀略修饰，围在樱桃外边，再摆上黄瓜皮当枝和叶即可。

7、再用甜瓜做个水果盏，简简单单的配料，还是只需要樱桃，当然，可以再淋上点酸奶。 准备食材。

8、樱桃去核备用。

9、用刀呈V形将甜瓜切上花纹。

10、再将刀沿甜瓜瓜皮内外轻轻转一圈，注意不要将瓜皮划破。再用刀将甜瓜瓤划井字形。

11、划完后的甜瓜，每一小块都能轻松用叉子取出。

12、将樱桃放在甜瓜瓤上，最后根据自已的喜好，再淋上点酸奶点缀也可。

水果是我们日常生活中必不可少的食物，不仅可以补充水分保养我们的皮肤，还可以预防疾病减肥瘦身。经常吃水果对我们的好处是非常大的，但是有时候家人会不爱吃水果，我们就可以动手做成可爱的水果拼盘，那一定会非常诱惑!通常做水果拼盘，我们会用到西瓜、猕猴桃、葡萄、香蕉、橙子、芒果、草莓等等，下面做菜网小编就来教大家如何用水果做出创意的拼盘!

一、彩虹水果拼盘

食材：枇杷、香蕉、树莓、黄瓜

步骤：

1、把枇杷去皮去核切成小块

2、香蕉去皮切成块

3、黄瓜切成块

4、树莓用盐水清洗干净

5、将黄瓜摆在盘中，记得绿色面朝上，这样颜色更加鲜艳诱人呦。然后依次摆上香蕉、枇杷、树莓和香蕉

二、太阳花水果拼盘

食材：西瓜、葡萄

步骤：

1、将西瓜切成三角形，然后依次摆在盘中

2、将葡萄放入西瓜中间，这样美美的太阳花拼盘就完成啦

三、椰树水果拼盘

食材：猕猴桃、香蕉、橘子

步骤：

1、将猕猴桃去皮切片

2、香蕉去皮切块

3、橘子去皮剥开

4、最后将准备好的水果在盘中摆出椰树的样子

四、小黄鸭水果拼盘

食材：葡萄、橙子、蓝莓、胡萝卜

步骤：

1、将橙子切成片状，平刀切更容易将皮肉分离的

2、胡萝卜切成小鸭的嘴和尾巴

3、然后在盘中摆出小黄鸭的形状，再加点蓝莓做鱼泡泡噢

摆盘技巧：

1、摆盘的时候记得选好盘子，然后根据盘子摆盘

2、苹果类的水果容易氧化，我们切好之后记得放在盐水中泡一泡

3、香蕉类的水果容易变黑，记得最后切好了直接摆盘

做好的水果拼盘记得现切现吃，时间长了水分流失了，就不好吃啦~

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