方法：1.要写好程序说明文首先要细致、准确地了解被说明对象的发展变化规律，也就是准确地把握每一个工作进程、每一道工序，不颠倒，不跳跃，不遗漏。只有这样，才有可能写出指导我们生活、工作、生产的程序说明文。照着这些文章去做，就可能取得最佳的工作效果和生产出标准的产品。了解的方法就是去实地观察，看别人怎样做的。如有可能，最好是自己去实践一下，体验一下，因为这样才会有切实、深刻的了解，写文章才不会发虚，才能有准确的表述。如果不能够实地考察，只有第二手材料，那么只好多找些材料来加以比较、研究，这样要可靠一些。但无论如何，只凭第二手材料来写科学性较强的说明文总是不太好，应该尽量避免。
2：其次，要用准确、科学的语言来表达。因为程序说明文所涉及的内容多是实验、使用方法和生产工艺之类内容，所以就会用到许多专业性极强的名词术语以及数据等。这些知识同学们一定要全部掌握，了解其实际含义。这样，写文章的时候才不会说外行话，才不会闹笑话。譬如，我们要介绍几种菜肴的制作方法，就必须在考察或实践过程中了解菜肴制作的技艺术语，像什么是煎、炒、烹、炸，什么是熘、氽、焯、炖等等，这些都是独特的 *** 作技艺，了解了，表述起来就会准确而方便。当然，有些名词术语，一般读者也许不能理解，文章中也可稍做解释。
3：再者，程序说明文也要和其他文章一样要有详略安排。一个实验可能需要许多步骤才能完成，但其中一定有一个或几个关键步骤。我们就应该对关键的步骤详写，其余的可以略写。一种产品的生产会有许多道工序，但其中也有最关键最复杂的工序，也应该详写。根据说明对象的不同特点来安排详略，不仅使读者了解事物的关键所在，还可以避免
按运用的表达方式分：文艺性说明文科学性说明文
文艺性说明文：在介绍事物、解说事理时更加注意形象性和趣味性，较多地采用摹状貌、打比方、拟人、引用古诗、传说等说明方法，是文章更生动形象，更加吸引读者。一般科普说明文常用此法。如《中国石拱桥》第一段，《大自然的语言》第一、二段。
科学性说明文：写法平实，语言简洁，对事物或事理做准确而恰当的说明。常用举例子、下定义、列数字、画图表、作诠释、分类别等说明方法。一般科技说明文、使用说明书、剧情简介等常用此法。如《阿西莫夫短文两篇》。
这种区分只是相对而言，文艺性说明文里可以有平实的说明，科学性说明文里也可运用生动的说明。
2.按说明对象分：事物说明文（如八年级上册第三单元）
事理说明文（如八年级上册第四单元）
3.还有一种介绍做事情的程序、方法的说明文叫做“程序说明文”。如《统筹方法》、各种菜谱等。
说明文常识 一、说明文的特点 说明文是以说明为主要表达方式的文章，是对客观事物作说明的一种文体，或说明事物的性质、状态、特点、成因、功能、用途、关系等，或阐明事理，目的在于给人以知识。准确性 、科学性、条理性、知识性是它的特点。 二、说明文的分类 从说明内容上可分为事物说明文和事理说明文。事物说明文旨在介绍某一事物的形体特征，事理说明文旨在解释事因物因。从语言表达方式上可分为平实说明文和文艺性说明文（也称科学小品文）。 三、说明文与记叙文的区别 写作意图 内容 表达方式 语言 记叙文 以情感人 叙事、记人、写景、状物 叙述、描写为主 生动形象、富于感情 说明文 传授知识 说明事物的特征、阐明事理 说明为主（描写、议论） 准确科学、简明易懂 四、如何综合阅读说明文 （一）抓准说明对象 所谓说明对象，就是文章要说明的某个事物，解释的某种现象，阐述的某种道理。阅读说明文，要在大体理清文章的基础上，准确抓准文章的说明对象。 （二）抓住说明对象的特征 1、特征是这一事物区别于其他事物的标志。无论是事物说明文还是事理说明文，都有其特征，阅读是首先要弄清说明对象的特征，弄清说明了特征，也就把握住了文章的中心。 2、抓住说明对象特征的方法： a、看标题，特别是标题中的修饰、限制成分。如《雄伟的人民大会堂》 b、抓中心句、关键句（能集中陈述说明对象特征的语句），对事物的特点进行概括。 c、抓住说明对象的特征，不能只停留在表面现象上，还必须反映出事物的内在联系，也就是事物的本质特征。 （三）判断文段的说明中心（说明内容） 【答题方式： 1、实物说明文：说明对象＋对象的特征； 2、事理说明文：关于…… ……的道理（原因、方法、原理等）； 3、程序说明文：…… ……的 *** 作或实验或制作的过程。】 （四）理清说明顺序 1、常见的说明顺序 （1）时间顺序：以时间先后作为说明顺序，也就是按照事物发生、发展的时间先后安排顺序，这种顺序一般用于说明事物的发生、发展或制作过程的文章。包括历史顺序、年代顺序、四季交替顺序、早晚（先后）顺序 （2）空间顺序：说明某事物的构造或建筑物的构造用空间的转换顺序介绍。往往是按照从外到内、由上到下、由左到右、由前到后、以及东西南北等位置和方向。注意表方位的名词。 （3）逻辑顺序：说明文在介绍事物的种类、成因、功能等时，常按逻辑顺序进行说明。逻辑顺序包括：先总后分、由表及里、由此及彼、从现象到本质、从原因到结果、从整体到局部、从概括到具体、从个别到一般、从特点到用途、从主要到次要和由浅入深、由易到难由简单到复杂等。 2、理清说明顺序的方法 首先明确是哪类说明文（事物说明文：以时间顺序、空间顺序为主；事理说明文：以逻辑顺序为主）；其次，要找出体现说明顺序的重点词语和句子；另外，还可按行文先后顺序加以排列，弄清文章的脉络，说明的顺序就能理清了。 四）辨析说明方法及作用 1、常见的说明方法有：举例子、列数字、分类别、作比较、打比方、列图表、摹状貌、下定义、作诠释、引资料等。 ▲对于这些说明方法，要辨析准确，弄清各种说明方法的特点和作用，对它们的作用要结合具体的内容作分析。 ▲掌握根据语言材料给事物下定义的方法，能够阅读图形和识别表格。 2、说明方法的作用 （1）举例子：通过具体的例子来说明事物的方法。作用：有助于把比较抽象、复杂的事物、事理说得具体、明白。 （2）列数字：用一些数字来进行说明的方法。作用：便于从数量上说明特征，可以科学地、精确地说明事物。 （3）分类别：根据事物属性的异同，把事物按一定标准分为若干类，然后逐类加以说 明。作用：条理清楚，层次分明，使人容易领会，便于认识等。 （4）作比较：选择有外部或内在联系的事物进行比较的方法。作用：可以更好地揭示说明对象的特征。 （5）打比方：把此事物比做彼事物的方法。作用：可以使陌生的变得熟悉，抽象的变得具体，深奥的变得浅显，也可增强说明的形象性和生动性。 （6）列图表：用示意图、表格、插图等来帮助说明事物或事理的方法。作用：加强直观性，使人一目了然，提高说明效果。 （7）摹状貌：摹写事物的形状、体貌。作用：使说明对象生动、形象。 （8）下定义：用简洁准确的语言指出事物的性质特点，使它与别的事物区别开来，使读者对事物有明确的概念。 （9）作诠释：对事物进行解释的一种方法。 （10）引资料（文献资料；名人语录；诗词、谚语、历史故事、神话传说等）。 内容、目的不同，引用的作用也就不同。如：增强说明的准确性和可靠性；增强说明的权威性；增强说明的生动性和趣味性，使文章显得更富文采。 下定义与作诠释的区别：两者的模式大致是“……是……”，判断时看“是” 字前后的话能否调换，能调换，下定义；不能调换，是作诠释。 3、说明方法及其作用分析的常用答题格式： 本句用了……的说明方法，生动形象、具体直观、深入浅出（科学准确）地说明了 ……的…..特征， 使读者容易领会/一目了然/对事物有明确的概念。 （五）揣摩说明语言 1、说明文的语言要求准确和简明，准确性是说明文语言的先决条件。 2、说明语言按风格分，有平实说明和生动说明（即：生动趣味性、准确科学性。） 说明文语言分为：准确严密、生动形象 准确严密、简明平实 3、语言的准确、简明体现在以下几个方面： （1）表示时间、空间、范围、程度、特征、性质、数量等有关词语要明确无误，如：“基本”、“大约”、“比较”、“一般”、“极个别”、“大多数”、“主要”等表修饰、限制的词语。 （2）注意约数与确数（使用时取决于对事物的认识和了解是否达到全面、精确的程度） ▲能对表修饰、限制的词语进行分析： ▲说明文中词语作用的认识与辨析： 主要有两种题型： A、“××”词好在哪里？ 答题方式：用了“××”词，生动地（准确地）说明了……事物的……特征，能够激发读者的兴趣（符合实际情况，具有科学性）。 B、“××”词能不能删掉？ 答题方式：①不能，用了“××”词，生动地说明了……，能够激发读者的兴趣，去掉就没有这种效果了。 ②不能，删掉“××”词，句子的意思就变成了……，显得太绝对化；用了“××”词，准确地说明了……，符合实际情况，留有余地，具有科学性。 （六）理清文章的脉络层次（即结构） 1、说明文的结构一般是“总分式”，包括：总--分、分--总、总--分--总。此外，几个说明段落之间也可形成“并列式”、“承接式”。 2、方法：明确说明对象，把握各句（段）内容，合并同类内容的句（段）。 （七）理解说明文以说明为主要表达方式，兼用记叙、描写、议论等表达方式，并能对它们的作用及表达效果进行分析。 （八）中心句与支撑句 1、中心句是一段中表述段的中心意思的句子，常用概括或提示的方式来表述。 中心句大多放在段首，有时也中心段尾，在个别情况下放在段中。陈述性的段落有时没有中心句，可综合概括出全段的中心意思。 2、支撑句是用来解释、发展、支持中心句的。 支撑的方式很多，可以分述，可以作诠释、举例子、作比较，可以说明原因、结果和意义，也可以引用 一. 简洁性。说明文的遣词造句，应简洁平实、通俗易懂。 二. 准确性。说明文以传授知识为目的，这就要求它必须用准确的语言，如实地反映事物的特征、本质、规律。说明文的语言的准确性是说明文语言的先决条件。表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等，都要求准确无误。 三、科学性。介绍科学知识的说明文，要特别注重科学术语的准确使用。 四. 严密性。为了使读者对较复杂的事物、较深奥的事理有明晰确切的理解，说明文常常恰当地使用修饰和限制词语，讲究语言的周到严密。 五、条理性。任何事物都具有它本身的条理，我们说明事物就要按照它本身的条理来安排说明顺序，使之眉目清楚，有条不紊。 六. 逻辑性。有的说明文，要从事物的内在联系上进行说明，语言逻辑性强。 七. 趣味性。叶圣陶先生说：“说明文不一定就是板起面孔来说话，说明文未尝不可带一点风趣。”为了把事物的特点说得更加生动形象，增强文章的启发性和感染力，说明文要适当地采用生动的说明。 1、表限定时间：已经、一直、早已、一向、渐渐等。 2、表限定程度；最、比较、几乎、相当、很、尤其、稍微、更加等。 3、表估计或推测：大约、可能、左右等。 4、表限定数量：多、有余、很少等 5、表限定范围；全、都、大部分、总共、少数等。 6、表频率的词语：屡次、往往、常常、经常、通常、总是、有时”等。 7、表质地的词语：软、硬、 1比较生动，有拟人之类的修辞方法，此类为文艺性 2纯粹说明，运用列数字，举例子，作比较，打比方这些说明方法介绍，此类为科技性 语言特点：准确、严密、平实 语言风格：生动、形象、准确
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