辣椒花生酱以辣椒和花生为主原料制作而成，取二者之精华，弃二者之糟粕，营养价值自然是杠杠的。1、辣椒：每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富

花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用花生性味甘平。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利