栝楼该如何加工？

全瓜蒌：在9～10月将采摘下的栝楼果实，先于室内堆积2～3天，再从果柄处编成串，挂于阴凉通风处晾干，约60天后，剪去果柄，即成全瓜蒌。为了防止人为压迫果实，最好用纸包裹果实，以防果实破裂而降低等级。

瓜蒌皮：取成熟的果实，用刀切成2～4瓣直至瓜蒂处，将种子和瓤一起取出，瓜瓤向外平放晒干，也可以用绳子吊晒。若遇阴雨天气，也可用火烘干。

瓜蒌仁：将取出的种子、瓜瓤放在盆内，加草木灰，约10小时后，反复搓揉，使种子彻底与瓜瓤分离，再在清水里淘净瓜瓤，将种子冲洗干净，晒干或用火烘干就是瓜蒌仁。也可以任其发酵，待瓜瓤腐烂后，用清水洗净种子，再晒干或烘干即可。

天花粉：将挖出的新鲜块根去净泥土及芦头，刮去粗皮，细块根可切成10～15厘米长的短节，粗的块根可再对半纵剖，切成2～4瓣，晒干或烘干以后，用硫磺熏20～24小时，再用明矾水洗净，微火烘至全干即可。

栝楼生药主要有瓜蒌（果实）、瓜蒌仁（种子）及天花粉（根）等，其加工方法：当果实表皮有白粉，并变成浅黄色时，分批采摘。将采摘下的栝楼悬挂在通风处晾干，即为全栝楼；将果实切开至瓜蒂处，把种子和瓤一起取出，晒干或烘干，即为栝楼皮；瓜瓤和种子放盆内，加草木灰用手反复搓揉，在水里淘净瓜瓤，将种子洗净，晒干，即为栝楼仁。天花粉（栝楼根），一般栽后2年即可挖收，以4～5年生者为佳，如年限较长不收，粉质减少，质量差。采挖雄株天花粉，以霜降前后为宜，雌株因当时栝楼还不成熟，所以多在栝楼采收后刨挖。将挖出的块根去净泥土及芦头，刮去粗皮，细的切成10～15厘米长的短节，粗的可再对半纵剖，切成2～4瓣，晒干即成。