西门塔尔牛价钱

西门塔尔牛的价格是多少（西门塔尔）

西门塔尔牛(西门塔尔牛价格是多少)

目前国内饲养量最大的肉牛品种是西门塔尔牛。无论是夏洛来牛、利木赞牛还是安格斯牛，饲养量都远不及西门塔尔牛。西门塔尔牛起源于瑞士阿尔卑斯山，是一种既能产奶又能产肉的牛品种。当然，这些我们都知道。今天就来说说我们不知道的西门塔尔牛！

其实西门塔尔牛也分很多品种，包括瑞士西门塔尔牛、德国西门塔尔牛、加拿大西门塔尔牛、俄罗斯西门塔尔牛等。中国的西门塔尔牛分为东北、内蒙、南方三个品种。

先说国外西门塔尔牛品种。

瑞士西门塔尔牛:其他西门塔尔牛是从瑞士西门塔尔牛中分离出来的，最纯种的西门塔尔牛是瑞士牛。毛多为黄白色花或红白色花，体上有花斑，但不密集。

德国西门塔尔牛:由瑞士西门塔尔牛和德国红荷斯坦牛杂交而成，产奶性能优良。体型更偏向牛，上面很少有花。同时它还有一个洋名，叫Fleischer，是近几年传入中国的，主要用于奶牛杂交育种。

加拿大西门塔尔牛:加拿大西门塔尔牛被误认为是西方牛。大部分都有红眼圈，身上几乎没有花。

俄罗斯西门塔尔牛:多为黄白色，花密。

家养西门塔尔牛品种

东北西门塔尔牛:就国内西门塔尔牛的整体品质而言，东北是最好的。至于基因，国外四大品系西门塔尔牛的基因都有。东北西门塔尔牛体型较好，花均匀，红白花多于黄白花。

内蒙古西门塔尔牛:过去用俄罗斯西门塔尔牛与草原牛杂交。现在当然各种西门塔尔牛都有，但还是偏爱俄罗斯西门塔尔牛。多为黄白花，杂牛比例较多。总体来说质量不如东北西门塔尔牛，但是内蒙牛抗病能力强，几乎不生病。

南西门塔尔牛:南西门塔尔牛的品质比北西门塔尔牛差很多，即使世代都有增长，主要是母牛不行。我国南方本地牛大多体型较小，经过多代杂交仍会保留一些基因，影响牛的生长。图为四川西门塔尔牛(舒宣华牛)。虽然外表看起来很纯种，但体型还是比北西门塔尔牛小很多。而且我国南方西门塔尔牛改良时间短，大部分牛代都达不到高代。

其他地区的西门塔尔牛:山东、山西、河南、陕西等地也各有特色。但由于近年来牛的数量减少，东北和内蒙的牛不断输入，现在基本上被东北和内蒙西门塔尔牛同化了。

当然，哪里都有好牛和坏牛，不能一概而论。这篇文章的主要目的是让大家对西门塔尔牛有更多的了解。如有不同意见，欢迎留言讨论！