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临沂在线消息(刘炼)4月25日,由临沂万青茶业有限公司、山东薛健茶业有限公司联合制定的沂蒙山绿茶、沂蒙山工夫红茶、沂蒙山白茶、沂蒙山黄茶四项团体标准新闻发布会在莒南县竹边镇茶溪川田园综合体举行。

临沂市农科院书记、院长周,莒南县农业农村局副局长,莒南县市场监督管理局副局长吕宗秋,莒南县竹边镇人民政府镇长,临沂市食品行业协会会长龚大勇,临沂市食品协会茶业委员会会长、临沂万青茶业有限公司董事长,临沂市食品协会茶业委员会执行会长、临沂鲁南国际茶博城董事长窦等出席会议。

临猗县食品协会茶业专业委员会会长陈翠霞详细介绍了四项标准的制定及概况。临沂市茶业专业委员会制定颁布的沂蒙山工夫红茶、沂蒙山绿茶、沂蒙山白茶、沂蒙山黄茶四个团体标准,对沂蒙山工夫红茶、绿茶、白茶、黄茶产品、技术要求、生产加工要求、检验方法等进行了分类分级。在技术指标高于或符合国家相关标准的情况下,根据生产企业的实际需要进行标准创新,是对国家相关标准的补充,也是对沂蒙山茶叶品牌标准化发展的重要助推。

团体标准是我国标准化改革的核心内容,是自主市场标准制定的主要形式,也是莒南县新旧动能转换标准体系的重要组成部分。四项标准的制定和实施,使茶叶企业有章可循、有标准可循,为完善临沂茶业标准体系、提升安全生产技术水平、规范应用范围和方式、提升沂蒙山茶叶品牌价值提供了有力的技术支撑和保障。

现场问答环节结束后,来自中国食品报、人民日报海外网、临沂日报等媒体的记者纷纷提问。莒南县农业与农村局副局长王安国、莒南县市场监督管理局副局长易宗秋、莒南县竹边镇人民政府镇长王玉林就茶产业发展的相关问题作了现场回应。

临沂市农科院书记周在会议总结中,对临沂市茶业专业委员会的工作给予了高度肯定,并希望协会在四项标准的基础上,进一步制定更多符合行业市场、有利于保护茶业健康发展的茶业全链条团体标准。

沂蒙山绿茶、沂蒙山工夫红茶等四项团体标准的颁布,是临沂茶业走向标准化、规模化的标志,也是沂蒙地区茶企共同发展、共创辉煌的信号。它的诞生,不仅将加快临沂茶叶生产加工的标准化进程,引导茶产业健康发展,更将成为江北茶产业全面崛起的有力基石,成为北茶发展史册上不可磨灭的重要篇章。(张传涛王毅)

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