西蓝花煮五分钟左右就可以了。
西蓝花又叫做西兰花、绿菜花等,俗称为青花菜。西蓝花的原产地是在意大利。西蓝花在我们生活中是比较常见的一种蔬菜。西蓝花是十字花科、芸苔属下的一种蔬菜。西蓝花是二年生的一种草本植物。其实西蓝花是甘蓝变种而来的。西蓝花的叶子是比较大的,主茎的顶端有一颗比较大的花球,呈绿色或者是紫绿色,表面上小花蕾不是很密集。
西蓝花是在十九世纪末的时候传入中国的。西蓝花的形态、生长习性是跟花椰菜有点相似的,但是西蓝花的长势、抗寒性以及耐热性都是比较强的。
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