油放时间长了可以用吗

油放时间长了可不可以用，这个是要视情况而定的，一般食用油的保质期是一年半，最好是在保质期食用完。如果是过了保质期还是不要食用了。

食用油在我们生活中是比较常见的，基本上每次炒菜都是需要用到油的。我们在存放油的时候，也要注意一下，最好放在阴凉干燥的地方，或者是背光的地方，还有就是不要放在灶台旁边，一般温度越高，食用油的酸败速度就会越快，所以食用油不要放的离火源太近。如果长时间不用的话，最好是把油桶的盖子拧紧，不要留有缝隙。