薄荷叶能吃吗

薄荷叶是可以吃的，但是在吃之前最好先将它洗干净再食用。薄荷最好的吃法就是泡水喝，因为薄荷泡水可以最大程度的保留薄荷内部的营养成分，在天气炎热的时候喝一杯薄荷水，不仅能清热解暑，也能让自己的心更加平静。

薄荷叶是植物薄荷的叶片，别名水薄荷，水益母，为管状花目，唇形科，薄荷属植物，它喜欢生活在比较潮湿的地方。薄荷叶的用途非常广泛，它除了能泡水喝，还可以用来制作料理，放在菜中可以去除鱼腥味等，此外，它也可以搭配水果。