啤酒炖排骨和水炖有什么区别

水焖排骨一般不会掩盖排骨很深的血腥味，尤其是对血腥味敏感的人。 血腥味影响口感后，排骨越吃越难下咽。但是，与用啤酒煮的排骨不同，啤酒会与肉融为一体，掩盖血腥味。与此同时，