繁峙县美食

樊氏的美食包括豆腐，樊氏的豆腐干，炸糕，樊氏的驴肉，刀疤饼，蘑菇和麻花。 1.水豆腐:选用上等大豆或黑豆，经浸泡、研磨、腌制、压制而成。它以其白、细、精、嫩的品质而闻名。 2.樊氏豆干:采摘