羊肉适合和什么菜炖

羊肉适合和白菜、冬瓜、莲藕、土豆、红薯等一起炖。羊肉性温，吃多了容易上火，可以搭配一些凉性甘的蔬菜降火。 吃羊肉的时候尽量不要加醋喝茶，因为这些会和羊肉一起对脾脏有害。