长毛的蘑菇洗干净还能吃吗

不能 蘑菇放久了会有霉变的迹象，因为里面的营养物质和水分会随着保存的时间逐渐流失，逐渐发霉，最后长出长毛，甚至腐烂变质。这种表面长毛的蘑菇，内部营养和水分都不如鲜蘑菇，而且吃了以后会