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剁辣椒的做法 怎样做剁辣椒好吃
配料:鲜辣椒、蒜、姜、高度白酒、盐。 做法:将买来的新鲜红辣椒洗净;把它放在炉栅上晾干水分;红辣椒切碎;将用刀剁碎的辣椒剁成泡沫,放入干净的盆中;将大蒜和生姜剁成粉末,倒入剁碎的粉末中。
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