豌豆仁需要水煮吗

豌豆需要煮，这样更容易炒。 煮3分钟左右，然后取出，或者在水中浸泡半小时左右。 豌豆煮或泡太久，营养会流失，口感也会受影响。 豌豆中的粗纤维有助于减少体内的糖分，糖分会