鸭子可以炖什么

可以炖山药鸭汤，莲子薏米鸭汤，冬瓜鸭汤，银杏酸萝卜鸭汤。 一、山药鸭汤食材:老鸭、山药、盐、黄酒、姜、枸杞。 1.将老鸭和山药洗净。 山药去皮，切成滚刀块。