鸡蛋白可以做什么美食

鸡蛋可以用白牛奶做:1。牛奶炖鸡蛋:将细砂糖倒入牛奶中，在火上搅拌至糖融化，关火冷却，倒入蛋清，搅拌均匀后过滤。将过滤后的牛奶倒入碗中，用勺子撇去气泡，盖上保鲜膜，用牙签扎孔，放入蒸笼中，蒸15分钟。