梅干菜怎样发泡 怎样泡发梅干菜需要泡多久

将梅菜干放入冷水中浸泡半小时，用清水洗净，搓掉外面的盐，然后将整个梅菜放入清水中浸泡半小时，中间换水继续浸泡，倒掉浸泡过的水，将梅菜切块，然后继续在水中清洗梅菜，直到梅菜没有了。