牛奶粉和羊奶粉有什么区别

一、脂肪球和蛋白质的区别牛奶和羊奶中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白，而牛奶中的蛋白质含量高，蛋白质分子大，具有营养价值高、易吸收、活性成分多的特点。是公认的人体高品质。