武昌鱼名声大振的是什么

武昌鱼因《水调游》中“饮长沙水，食武昌鱼”的诗句而闻名。 意思就是只喝长沙的水，吃武昌的鱼。这样缠绵悱恻的说法，让武昌鱼名扬海内外。 味道鲜美，个头小，肉含量高。