牛腱子热量

每克腱肉的热量约为205卡。 牛筋是牛膝关节向上到大腿的肉，分为有骨筋和无骨筋，也叫前筋和后筋。 牛肉中的肌氨酸含量高于其他任何食物，有利于牛肉的生长。