大蒜怎样保存

1.悬挂保鲜:将大蒜辫子悬挂在窗外或靠窗通风处，可延缓大蒜发芽，延长保鲜时间。 2.冷藏:将大蒜密封，放入冰箱。在适宜的低温下，大蒜至少可以保存半个月。 3.堆放方法:将大蒜晾干后堆放。