为什么芋圆吃起来很硬

为什么芋圆吃起来很硬,第1张

1.芋头圆吃起来硬硬的,可能是淀粉不对。 2.一般制作芋头的材料是木薯淀粉,制作时用开水煮熟。只有这样,成品才会Q,才会有d性。如果使用d性稍低的其他淀粉,

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