蛋清的功效与作用 蛋清的禁忌

核心功能:增强免疫力、润肺利咽、清热解毒介绍蛋清是指包裹在蛋黄周围，由蛋白质组成的透明胶状物质。 所以也叫蛋清，与蛋黄相对。 蛋白质加热时凝固成白色固体，因此得名。 蛋