卤鸡爪热量高吗

卤制凤爪的热量比较高，因为不同的卤制方式决定了它合适的热量。 但是因为鸡爪的脂肪含量不是很高，而且鸡爪的肉质比较小，所以一般要靠卤制时的油和盐的调节。