玉根头和芥菜头的区别 玉根头和芥菜头的区别是什么

玉根头和芥菜头没有区别。都是指大头菜。 大头菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物。 大头菜的皮一般是翠绿色，有的是黄绿色或绿色。它长在地下，吃起来很辣，所以是。