猪肉颜色很淡怎么回事

猪肉颜色很淡怎么回事,第1张

因为宰杀时放血或刀法的时间不同,所以血越干净,颜色越浅。猪肉的颜色是红色或微红,这是正常的。新鲜猪肉的皮呈乳白色,脂肪洁白有光泽。 猪肉颜色浅。这是怎么回事?猪肌肉

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