红烧狮子头的做法

材料:猪肉末500克、荸荠100克、青菜100克、鸡蛋1个、生姜1片、大葱1段、八角2个、淀粉50克、料酒1勺、酱油1勺、胡椒粉3克、蚝油1勺、水淀粉1勺、盐、糖、鸡精。步骤:1。大葱。