汤锅有哪些材质

汤锅有哪些材质,第1张

1.不锈钢锅底是纯铝复合底,实现均匀导热,经久耐用,导热均匀。 但是不锈钢不适合隔夜存放高盐高酸的食物。 2.铸铁有一定厚度的铸铁锅,导热均匀,比热大,保温持久,非常适合做汤锅、炖锅。 三

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