刚洗过的黑芝麻可以直接炒吗

刚洗好的黑芝麻可以直接炒，但一定要用中火快速炒，以免烧糊芝麻。 湿芝麻沥干后，可以放在锅里不放油炸，炸好的黑芝麻可以放在干燥的容器里保存。 熟黑奶酪