虾姑今日价格表，今日鲜虾价格

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虾蛄是什么季节产的？

产期为每年4～5月

虾蛄是沿海近岸性品种。虾蛄喜栖于浅水泥沙或礁石裂缝内，中国南北沿海均有分布。口虾 口虾蛄蛄为渤海湾特有品种，产量较多

虾蛄俗称“赖尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”等，属节肢动物门，甲壳纲，口足目，虾蛄科品种。是常见的海产经济动物，为底牺穴居虾类，生活于浅潮和深海泥沙或珊瑚礁中，昼伏夜出。其家族多达60多种。分布范围极广，广东有泰国进口虾蛄，其身长达30厘米，国产虾蛄体长约10至15厘米，重50至100克。虾蛄是沿海近岸性品种，价格低廉，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。

虾蛄科 形态特征：口虾蛄亦称东方虾蛄。头部与腹部的前四节愈合，背面头胸甲与胸节明显。腹部七节，分界亦明显，而较头胸两部大而宽，头部前端有大形的具柄的复眼一对，触角两对。之一对内肢顶端分为三个鞭状肢，第二对的外肢为鳞片状。胸部有五；对附肢，其末端为锐钩状，以捕挟食物。胸部六节，前五节的附属肢具鳃，第六对腹肢发达

如何养殖虾蛄？

目前虾蛄的养殖方式按照养殖过程不同，可分为人工全程养殖、育肥暂养和贮存暂养。人工全程养殖就是放养2厘米左右的人工苗种或3～7厘米的自然苗种，培育到成虾蛄出售为止的养殖。育肥暂养就是将较瘦的成虾蛄或个体相对较小的成虾蛄培育成较肥壮的虾蛄，或雌性经越冬再培育成卵巢发育程度较好的（生育）虾蛄出售的过程。而贮存暂养指的是收购成虾蛄，贮存到一定数量，以鲜活形式运输到外地市场或出口，赚取地区性差价的临时性贮养过程。按照养殖地形式的不同，可将虾蛄的养殖方式分为低坝高网养殖与土池养殖两种。滩涂低坝高网养殖塘，一般选择在风浪较小的港湾，在较广阔而平坦的滩涂上建塘。其面积为 5～50亩，视其苗种的数量而定。堤坝高0.6米，宽1.0米，塘底平坦略向港心倾斜；在坝中心线上用网孔约为4毫米（以放养的仔虾蛄或Ⅲ相假蚤状幼体逃不出力度）的聚乙烯网片相图，并用毛竹及绳固定；在围网内堤坝面上（距围网1米左右）再用细网目的网片覆盖，以防虾蛄钻洞逃出；收获成虾蛄之前，在养殖塘的更低处安装锥形网收获。养殖土池面积要求为几亩至几十亩，塘堤高2.0～2.5米，水深1.5～2.0米，设有进出海水的闸门，能放干池水，并安装防逃网；池底土质以松软为好，且不能有黑的腐泥。目前，大部分的对虾塘能用来养殖虾蛄，但必须清除池底黑淤泥。虾蛄的品种很多，但不是所有的品种都值得养殖，一般选择个体大、生长快、种苗易得、对盐度与温度适应性强、市场售价高的品种来养殖。目前，浙江一带已在养殖的品种为黑斑口虾蛄、尖刺口虾蛄和口虾蛄。另外，广东沿海的棘突缺角虾蛄和斑琴虾蛄体体长都在30厘米以上，市场价格与龙虾不相上下，也是很有前途的养殖品种。苗种准备养殖用的苗种来源有两方面：人工苗种和自然苗种。由于虾蛄的人工育苗迄今还未达到生产性现模，因而种苗主要来自于自然海区。自然苗种大多用定置涨网和底拖网等捕获，也有在滩涂洞穴中直接用手捕的。网捕时时间不能太长，以防苗种长时间受压损伤或死亡。种苗运输可采用充氧水运或保湿干运，运输时间控制在10小时之内为佳，以确保运输成活率。运输时也要注意避免高温、日晒、雨淋和风吹；高温季节宜选择在夜间运输或采用冰块降温。若自然苗与养殖地处于不同海区，需注意水温与盐度是否有差异，差异大必须采用过渡的 *** 。虾蛄养殖全年都可进行，各地主要依据人工苗的培育情况与当地海区的虾蛄苗旺发时间来确定放养季节。浙江沿海一般在4～10月份都有虾蛄苗出现；口虾蛄苗以4～6月最多，而黑斑口虾蛄和尖刺口虾蛄苗旺发于6～8月。虽然虾蛄能自然越冬，但其生长期在水温高于15℃的春、夏、秋季。场地准备编辑本段 虾蛄在放养前，养殖塘必须要清塘。虾蛄虽捕食凶猛，但它也有天敌，如海鳗、鰕虎鱼等。因而，在放养前必须清除其敌害生物及致病病源等。若养殖中发现天敌，也应尽量消灭之。清塘一般按清塘药物的有效期提前进行，选择晴朗天气，在退潮时尽量放干池水，用高浓度的生石灰（300×10－6）泼洒；也可用200×10－6的漂白粉消毒。放养技术苗种放养的合理密度是养殖成功的因素之一。虾蛄的放养密度应视池塘条件、苗种质量与规格、饵料供应情况、养殖管理水平等而定。一般海捕自然苗种个体较大，体长在3～6厘米以上，可放5 000～7 000尾/亩；若放养2厘米左右的人工苗，其放养密度可适当高些，为8000尾/亩左右；若以虾蛄的第Ⅲ相假蚤状幼体放养，放苗量为1.5万～3万尾墙。为了充分利用水体，提高养殖效益，在虾蛄塘中也可混养其他水产品种。宜混养利用中上层水体的鱼虾类及用吊养或筏式养殖的贝类，这样不致于与虾蛄争夺土池底面积。放苗时要注意如下问题：温盐度差异及虾蛄苗的质量。消除温盐度差异可用苗袋浮于池水中和加池水逐步过渡的 *** 。质量好差可根据虾蛄的形态、活力、体色及活动状态等来区别，质量好的虾蛄苗，其活力强、体色鲜艳不发白、甲壳坚硬、附肢齐全，入水后能迅速游散而不在局部打转或沉底翻白。为了估算虾蛄苗的放养成活率，可在小网箱中暂养一定数量的苗来检查。投饵技术由于虾蛄的第Ⅲ相假蚤状幼体及仔虾蛄广泛摄食底栖的甲壳类、多毛类、小型鱼类、双壳贝类、头足类和蛇尾类等，所以，若放养人工苗种，以培育基础饵料为佳，防止人工投饵的不适而造成的生长不良或死亡，以提高放养成活率；若放养个体较大的自然苗种，因它摄食力强，能适应人工投饵，所以也不一定培养基础饵料。由于虾蛄的食性是以动物性为主的杂食性，因而，一般的水产品种也都能食。常用的饵料品种为小杂鱼、虾、贝等，但以鲜活的鸭嘴蛤为佳，可减少底质污染。投饵需均匀，并在每天傍晚投饵较适宜。若投喂大型的鱼虾或厚壳的贝类时，需预先把食物切小或破壳。投饵量以其摄食率为依据，并随其个体大小及其生理状况、水温高低、天气情况、饵料种类及新鲜程度、水质好坏等适当调整。体长在7厘米以前，投饵量为虾蛄总重量的21％～40％；体长为8～11厘米，投饵量为其总重量的11％～20％；体长在12厘米以上，投饵量为其总重量的10％左右。水温变化对虾蛄生长的影响，主要是通过水温对其摄食量的影响而实现的。水温低于15℃或高于32℃，摄食量明显减少，生长也明显减速，需减少投饵量。若在春夏季的繁殖季节，因生殖活动虾蛄摄食量也大大减少，也需降低投饵量。另外，虾蛄不喜欢摄食不新鲜的饵料，同时也极易污染水质与底质，应尽量少投。适宜的投饵量是虾蛄正常生长的保证，饥饿对虾蛄生长有明显的影响，小个体比大个体对饥饿更为敏感。而饵料过量投喂造成残饵腐烂发臭，导致水质和底质变坏，严重威胁依赖于底泥营穴居生活的虾蛄。因而，应严格控制投饵量，并经常观察其摄食情况。设立饵料台和下塘摸底泥观察，是常用的饵料检查 *** 。水质控制养殖中水质管理的目的，就是使养殖用水中的水温、盐度、溶氧、透明度、水色及塘中生物密度等保持在养殖品种所需的最适生长要求范围内，以利于养殖品种的正常生长，达到高产稳产的目的。虾蛄是较典型的潮间带生物，对温盐度的变化有较强的耐受性，但虾蛄养殖时，由于密度高，常引起水质变化，因而必须进行水质管理。日常水质管理的工作为：每天1～2次测量记录水温、盐度与溶氧。视塘中的水质状况，决定是否适当换水。保持溶氧在4毫克／升以上，透明度控制在30～50厘米。夏天应增加池水水位，并尽可能多换外海清凉新鲜水，使水温保持在33℃以内，防止水温太高而影响虾蛄摄食生长或死亡。水温高于33℃，虾蛄有明显的死亡现象。在冬季也应加深水位，以防水温太低（＜5℃）而冻死。虽然虾蛄对盐度的适应性很广，但对于盐度变化较大的地方，要注意盐度的骤变。养殖期间，每隔10～15天，可用2×10－6的生石灰来改善水质与底质，它还能增加水中的钙质，有利于虾蛄的脱壳和防病。监测管理虾蛄的生长速度较快，在正常条件下，其体长每旬可增长0.9～1.0厘米。总体来说，虾蛄的体长增长养殖前期比后期要快。在繁殖季节，雌性个体体长不再增长，因它所吸取的能量用在性腺发育上，等过了生殖期后，它仍能继续生长。据试验，同等条件下，黑斑口虾蛄的生长比口虾蛄要快。生长测量一般每10天进行1次，样本用地笼网放饵料诱捕，为了保证测量的准确性，每次测量样本要求在50尾以上。对于虾蛄存塘数的估算，因其营穴居生活，很难用简便的 *** 来统计，但可根据其旬生长量、投饵量，再结合当时的水温等水质条件来推算。在虾蛄的养殖中，需做好如下日常管理工作：（1）经常检查拦网是否破损，并清除挂在网上的杂物或脏物。（2）检查堤坝有无漏洞或决口，若有发现及时修补。（3）经常检查虾蛄的摄食情况，取样解剖，观察其胃内含物情况。（4）退潮或放水时检查残饵情况、敌害情况和底质情况。（5）每10天取样测量其生长情况。每旬若体长生长达到0.9～1.0厘米以上，说明是正常的，若这不到这要求，应查明原因。（6）平常观察其钻穴习性、脱壳习性及其他生活习性。若发现虾蛄白天不肯钻穴，说明可能底质严重被污染或缺氧。（7）注意天气变化情况、港湾水质情况等，若发现天气异常，应及时做好防范措施；若发现赤潮等水质不洁现象，不宜进水，并加强增氧。收获 虾蛄达到商品规格后，根据市场需求，即可起捕销售。据调查，市场价格的高低主要取决于虾蛄的个体大小、肥满度好差及雌性性腺的发育（生膏）程度。一般个体在11厘米以上、肥满度好的虾蛄，市场销售较畅；在繁殖季节，只要雌性性腺发育好，个体即使稍小些（雌性约8厘米就能性成熟），也受欢迎。由于虾蛄具钻穴性，故其捕捞 *** 具有特殊性，根据其生活习性，养殖虾蛄采用的捕捞 *** 主要有以下几种：（1）套张网捕捞：在水温为15℃以上的季节，用此法捕捞既简单又省力，一般可捕出总量的90％以上。但此法只适用于夜里退潮时捕捞，且捕捞当晚不能投喂饵料，因为虾蛄具昼伏夜出活动捕食习性，饱食后就钻穴栖息。具体 *** 为：先把套张网安放在水闸的凹槽中，待晚上退潮时开起闸门，放出池水，虾蛄就会顺流而入网内。池水放干后，涨潮时重新进水，次日晚上再捕。如此反复进行。（2）地龙网捕捞：在虾蛄养殖的中后期，进行间捕或因市场行情捕大留小时宜用此法。若当晚养殖塘不投饵，而在地龙网内放诱饵捕捞效果更佳。地龙网是一种陷阶式的定置网，T字形。它有许多入口和一个囊网，在每个入口处都有倒须网片，虾蛄进入网口不易出来，而入囊网被捕。作业时，将网放置在池塘中，晚上虾蛄因摄食而出洞活动时钻进网内。次日早晨，只要从囊网中倒出即可。视需求量和面积大小放置一定数量的地龙网进行捕捞。（3）干地捕捉：用以上两种 *** 捕捞后余留的虾蛄或因水温低已入穴越冬的虾蛄捕捞，则只好用干池捕捉。具体 *** 是：先把池水放干或拍干，即可见池底的虾蛄洞穴。"U"字形的虾蛄洞穴有两个近圆形的出口，一大一小。用脚从大洞口窜入，用力蹬几下，虾蛄即从小洞口爬出。由于养殖时密度高，其洞穴常相通；或在越冬时，洞穴变成了"Y"形，用脚蹬 *** 就难见效，那只好借助其他工具挖取。这样逐洞捕捉，基本可捕净池养的虾蛄。混养其他游泳性鱼虾类，而需同时捕捉，可用套张网捕捞；若不同时收获，不宜放干池水，应多次收捕，或选择几种捕捞 *** 混用。

请问海鲜虾姑肚子下的那个东西是什么啊！

我们这边称之为“虾婆”（连云港），你说那个白白的颗粒状应该是虾婆的卵，虾婆要甩籽时候卵籽就由其游泳足抱着。看图片你吃的虾姑是甩籽后最瘦的时候（当然价格也是更便宜的），不是寄生虫卵，放心食用

虾姑有什么营养？

虾蛄的营养价值：

虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。虾蛄里面含有蛋白质、纤维素等营养成分，可以起到增强人体免疫力的作用，对于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软等都具有辅助食疗的作用。

据测定，口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鲜美。

虾蛄中的镁具有很好的调节心脏活动的作用，能够很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇的含量，起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用。虾蛄肉质鲜嫩，容易消化，对于身体本身就比较虚弱或者病后需要调养的人群来说，是一个不错的选择。

扩展资料：

皮皮虾的功效 ：

1、增强人体免疫力虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2、通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3、缓解神经衰弱虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4、有利于病后恢复虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

参考资料：皮皮虾-百度百科

虾姑是什么?

虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。中国不同地域的老百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗d、d虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮d虫，蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，等。

分类：其中除全为化石种类的古虾蛄科（Sculdidae）外，现生种分7个总科：深虾蛄总科（Bathysquilloidea）、指虾蛄总科（Gonodactyloidea）、虾蛄总科（Squilloidea）、琴虾蛄总科（Lysiosquilloidea）、红虾蛄总科（Erythrosquilloidea）、宽虾蛄总科（Eurysquilloidea）和仿虾蛄总科（Parasquilloidea）。全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，现存500余种，绝大多数种类生活于热带和亚热带，少数见于温带。中国沿海均有，最常见的品种是虾蛄科，口虾蛄属的口虾蛄（Oratosquilla oratoria），在中国各海域中均有分布；南海种类最多，已发现80余种。

形态特征：

以口虾蛄（Oratosquilla oratoria）为例：头胸甲前缘中央有一片能活动的梯形额角板，其前方有能活动的眼节和触角节。腹部宽大，共六节，最后另有宽而短的尾节，其背面有中央脊，后缘具强棘。

之一触角柄部细长，分三节，末端具三条触鞭，司触觉。第二触角柄部二节，上生有一条触鞭和一个长圆形鳞片。口器、大颚十分坚硬，分为臼齿部和切齿部，都有齿状突起，能切断和磨碎食物；大颚触须三节，不显著，有感觉作用。之一小颚小，原肢二节，其内缘具刺毛。第二小颚呈薄片状，由四节构成，内缘具密毛。这二对小颚能辅助大颚撕碎食物。胸部具八对附肢，前五对是颚足，后三对是步足（与十足目三对颚足、五对步足正好相反）。之一对颚足细长，末节末端平截并具刷状毛；第二颚足特别强大，末节（指节）侧扁，有六个尖齿，可与掌节的边缘凹槽部分吻合，为捕食和御敌利器，称为掠肢；第三至第五对颚足比之一对短，末端为小螯。这些附肢能将捕捉到的食物送入口中。五对颚足皆无外肢，但基部具圆片状的上肢。步足细弱无螯，原肢三节，下接内外肢，不适于爬行。雄性第三步足基部内侧有一对细长的交接棒。腹部前五腹节各有一对腹肢，由柄节和扁叶状的内外肢构成，有游泳和呼吸的功能。鳃生在外肢的基部，有许多分枝的鳃丝。每一腹肢的内肢内侧有一个小内附肢，与相应另一侧的小内附肢相互连接，使一对腹肢联成整体，便于游泳。雄性之一对腹肢的内肢变形，成为执握器，交配时用以握住雌体。腹部最后一对附肢为发达的尾肢，原肢一节，外肢二节，内肢一节，片状。原肢内侧有一强大的叉状刺突，称基突或双刺突，伸于内外肢之间。尾肢与尾节构成尾扇，除具有游泳功能外，并可用以掘穴和御敌。虾蛄类的口位于腹面两个大颚之间，口经食道通入胃，后接肠道，纵穿腹部，向后通至 *** 。 *** 开口于尾节腹面。心脏呈长管状，从头胸部背面的后部直伸到第五腹节，心脏向两侧和前后伸出动脉血管，通往各部器官组织。雌性生殖孔成对，多在第六胸节的腹面开口，卵巢位于身体背部心脏的下方，怀卵时从头胸部向后伸展，经腹部直至尾节。雄性的一对生殖孔在胸部末节的腹面。头部第2触角基部的小颚腺为排泄器官。

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印度的“虾姑排”，价格便宜肉味鲜美，为何外来游客都不喜欢吃？

印度是一个古老的国家，很多人可能会觉得印度贫困落后，资源短缺。但实际上，印度是世界第二大渔业资源生产国，海鲜不仅种类广泛，产量更是丰富，而且价格也很便宜。不过有个驴友在印度看到一种大虾，据说在当地已经泛滥成灾，但外来游客基本都不爱吃，这是为何呢？

这种大虾的学名叫做“虾姑排”，但大家更倾向于叫它“拖鞋龙虾”。因为从外观上看，酷似我们穿的拖鞋，而且它的外壳十分地硬。“拖鞋虾”广泛分布在印度以东太平洋热带和亚热带海区，从味道上来说，它和普通龙虾没有很大的区别，肉味鲜美，但除了印度本地人，外来游客都对“拖鞋虾”毫无兴趣。

明明拖鞋虾个大味鲜，为什么外来游客都不“买单”呢？驴友了解到，拖鞋虾在印度的价格十分便宜，但是它的外壳实在太过坚硬了，如果菜刀不够坚硬的话，即使把菜刀砍断都敲不开拖鞋虾。费尽千辛万苦敲开后，里头的肉质却是十分地少，包括虾脚也是没有肉的。

还有很重要的一点，就是印度的水污染特别严重。而这些泛滥的拖鞋虾就在印度各个河道里存活生长，很多当地人也无视它们生长在什么环境，直接抓了对外贩卖。就以恒河来说，大家都知道它的水源有多脏，可印度人却不当回事，甚至直接饮用恒河水。

正因为它们难处理，肉又少，印度人也渐渐不爱去吃这种“拖鞋虾”，毕竟印度还有很多其它海产，但也因为这样，进一步增强了拖鞋龙虾的泛滥程度。拖鞋虾的泛滥破坏了当地的生态环境，于是很多印度人都纷纷请求中国吃货过去帮忙，不过驴友却对此表示：“还是算了吧。”

虽然拖鞋龙虾的价格便宜，但花那个钱去买没什么肉、又可能被污染过的东西，谁会愿意呢？有这个钱在国内还不如买几只小龙虾来的爽快呢？大家对此又抱有什么看法呢？如果让你花钱去买拖鞋虾，你愿意去试一试吗？欢迎在评论区留下你的看法。

虾姑今日价格表和今日鲜虾价格的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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